እነዚህን ሰብሎች ከእህል ዘመናዊ የአትክልት ዘሮች - ትኩስ አትክልቶች ያድጉ
አትክልቶችዎን ከዘር ማብቀል ዋነኛው የአትክልት ቦታ ለመጀመር በጣም ኢኮኖሚያዊ መንገድ ነው. አንዳንድ አትክልቶች ከሌሎች ይልቅ ቀላል ናቸው. በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉት ዕፅዋት መብራቶች ወይም ማሞቂያዎች አያስፈልጉም እና በቀላሉ በተራዉ የጓሮ መሬት ውስጥ በቀላሉ ይፈለፈላሉ.
01 ቀን 10
የሌፍ ላቲዝ
Taesam Do / Photodisc / Getty Images የቀለም ስኳር ለማደግ ቀላል ነው , እና በየሳምንቱ ወይም ለሁለት ትንሽ ዘራ እንደሚዘሩ እርግጠኛ ከሆኑ በየሳምንቱ ሰላጣዎችን እና ሳንድዊኖች የማያቋርጥ አቅርቦት ያገኛሉ. ዘሩን አቧራ ይለጥፉ, በጥሩ አፈር ወይም ኮምፕ ውስጥ ይሸፍኑ, እና እርጥብ ያድርጉት. አበቦች, ጣፋጭ ቅጠሎች በሶስት ሳምንት ጊዜ ውስጥ እየሰበሰቡ ነው.
02/10
ስፒናች
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images ስፒናች በኦርጋኒክ ምግቦች እና በፀረ-ሙጣቂ ምግቦች ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች, በሳባዎች ውስጥ ምርጥ የሆነ ጥሬ ወይም በበርካታ ምግቦች ያበስላሉ. እንደ ጉርሻ, ለማደግም ቀላል ነው. በፀሓይ ሙቀትን ሙሉ በሙሉ ፀሐይ ላይ ማጠፍ እና ውሃን በየጊዜው ማራባት. በየሁለት ሳምንቱ የዓሳ ማስወገጃ ዘዴዎችን ማበላለጥ ጥሩ ሀሳብ ነው. ቅጠሎቹ ከሁለት እስከ ሦስት ኢንች ርዝመት ሲሆኑ የስፖንና ላስቲክ ማዘጋጀት ጥሩ ነው. በበጋው ሙቀት እንዳይቀዘቅዝ ለማድረግ, እንደ 'ቦሎዶም ዴል ሎንግ ስቲንግ' የመሳሰሉትን ሙቀትን ያሟሉ ዝርያዎችን መትከል ይሞክሩ. እንደ ሰላጣ ሁሉ በየአራት ሳምንትም አዲስ ሰብል ይዝሩ.
03/10
Zucchini
ማርቲን Jahr / EyeEm / Getty Images እነዚህን የቤት ውስጥ መጀመር ትችላላችሁ, ግን ለምን? እነዚህ ዛፎች በተፈጥሯዊ ሁኔታ ከተሞቁ በኋላ በደንብ ያበቅላሉ. የመጨረሻ ቅዝቃዜዎ ቀን ካለፈ በኋላ ቀጥለው ይቁሙ. በአሥር ቀናቶች ውስጥ ያበቅላሉ. ብዙ ጊዜ በጣም ቀላል የእጽዋት ተክል ቢሆንም አንዳንድ ጊዜ ጉጉላት አንዳንድ ችግሮች ያጋጥሙታል. የስኳሽ ወይን እርሻዎች አንዳንድ ጊዜ ተክሎችን ሊያጠቁ ይችላሉ, እናም ምንም ያለምክንያት ምክንያት የወይን ተክል ይሞታሉ. በእንጨቱ ላይ መገልበጥ ብዙውን ጊዜ ድብደባውን ያሳያል. ሌላኛው ችግር ደግሞ በአነስተኛ ደረጃ የሚመረጥ አኩሪ አረም ነው.
04/10
ሮዝ
ሀከን ጃንሰን / ጌቲ ት ምስሎች በአፈር ውስጥ ሰላቃዎችን እና በድድድ ፕላተሮች ውስጥ ለመደሰት ከተዘረጋ በኋላ ይህን ሁሉ ይብሉ. በቂ ያልሆነ እርጥበት ስለማያበቻቸው እርጥበታቸውን መስጠት አለባቸው. በተጨማሪም ራዝማሌ ሊበሉት የሚቻሉ ናቸው, እና ሁለት ጫማ ርዝመት ሲጨመሩ ከተሰበሰቡ ለስላሳ እና ሳንድዊቾች በትንሹ ቺፕስ ይንገሩን. በየራሰሩ በአትክልቶችና በመያዣዎች ውስጥ ራዲቶች ሊበቅሉ ይችላሉ.
05/10
Kale
Jon Lovette / Getty Images በጣም ተወዳጅ የሆነው ግመል ላኪቶቶ ተብሎ የሚታወቀው "ዳኖሶ ካላ" በመባል ይታወቃል. ግመል አብዛኛውን ጊዜ እንደ ቅዝቃዜ ወቅቱ የሚዘግብ ቢሆንም በበጋው ወቅት ትልቁን ቅጠሎች በመደበኛነት በማቆር በበጋ ወቅት ሊበቅል ይችላል. የጫካዎቹ ቅጠሎች በሳባዎች ውስጥ ጥሬዎች ናቸው, እና የበሰሉ ቅጠሎች እንደ ስቲናች ወይም እንደ ሾርባዎች ይከተላሉ. ሌላ በጣም ትልቅ ልዩነት, በተለይም የጌጣጌጥ እሴቶችን የምትፈልጉ ከሆነ, ቀለል ያለ ጣዕም ያለው እና ሮዝ-ነብጥ, ነጭ ቀለም ያለው ቅጠል (ቅጠላማ) ቅጠልን ያካትታል.
06/10
Beets
ኢቲ ስ ክሌር / ጌቲ ት ምስሎች ለሁለቱም ጥራቶችና ለስጋ ሊበቅል ይችላል. እነሱ በሰላጣዎች ውስጥ በጣም ቆንጆዎች ናቸው እናም ከሌሎች ሕፃናት ጥቃቅን ጋር ሲደባለቅ ጣፋጭነት ያቅርቡ. የንብ ቀጠናዎችን በሎካማ አፈር ላይ ያራግፉ, እንዲደርቁ የተፈቀደላቸው የፍራፍሬ መቆንኖች ብዙውን ጊዜ የእንጨት ሥር ይሰጣሉ. በፀደይ ወራት መሬቱ በደንብ ሊሠራ ይችላል እና በየወቅቱ በየሁለት ሳምንትም ይራቡ (በተለይም ከሥሩ ይልቅ ለስላሳዎቹ እንዲበቅሉ ቢደረግ). ዘሮች, ስለዚህ ጥቃቅን ጥቃቅን ርዝመቶች ሲሆኑ አንድ ብልጭ ድርግም ማድረግ ይኖርብዎታል. ወደ ሁለት ኢንች ርቀት በግምት ወደ ሁለት ኢንች ልዩነት.
07/10
የስዊስ chard
ፒተር ዌርት / ዓይን ኤም / ጌቲቲ ምስሎች እንደ 'ብርሃናማ ብርሃን' የመሳሰሉት የተለያዩ ፍራፍሬዎች ሁሉ ጣፋጭ ናቸው. ቻድ በሸክላ ዕቃዎች እንዲሁም በባህላዊ የአትክልት አልጋዎች ውስጥ በጣም ጥሩ ነው. እንደ ስስከክ አፈርን ለመብላት ሊበላ ይችላል, እና ተክሎች እንደ ጠለፋ ወይም እንደብዙ የሸክላ ተክል ምትክ ሆነው ሊበሉ ይችላሉ. የእርሳሳውን እርጥበት እንኳን ሳይቀር በየቀኑ ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ለማድረግ የውጪውን ተክሎችን በደንብ ይስጡ. ቼን ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ውስጥ የዓሳ ማስወጫ መጠን ይገጥማል.
08/10
ባቄላዎች
Hero Images / Getty Images የድድ ፍሬዎችን ወይም የቡሽ ፍሬን ለመምረጥ በጣም ቀላል ናቸው. ብዙውን ጊዜ ምርቱን ለመጨመር ዘሩን ጥራጥሬን እና ጥራጥሬን ለማከም የሚረዱ ጠቃሚ ምክሮችን ትመለከታለህ, ነገር ግን በንፁህ ሰው ላይ ባይጨምሩም እንኳ በጣም ብዙ ጭማቂዎች ሊሆኑ ይችላሉ.
አፈር ከተሞጠ በኋላ የአትክልት ዘሮች. ባለሶስት ኢንች ርቀት መትከል አለበት. ከሦስት እስከ አራት ኢንች ልዩነት ባለው ቡቃያ ሊተከል ይችላል. ወደ ስድስት ጫማ ርዝማኔ ወይም ከዚያ በላይ የሚደርስ የፖሊ እንጆሪ ለማምረት ካቀዱ አንድ እንጨት ማቅረብ አለብዎ. በደንብ እርጥብ አድርገው ጠብቁዋቸው እና ባቄላዎቹ ሲቀቡ እና ሲያጠቡ. በየጊዜው መከር እንደሚገባ እርግጠኛ ይሁኑ. ሁለቱም የጫካ ውስጥ እና የባለላ ፍሬዎች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው, እና እርስዎ ሊጠቀሙባቸው ከሚችሉት በላይ ሊኖሩ ይችላሉ. እንደ እድል ሆኖ, ባቄላ በደንብ ሰጋ ማለት!
09/10
አተር
ፕላና ቬልካቮ / ዓይንኤም / ጌቲ ት ምስሎች ዶቃዎች ጥሩ የአየር ሁኔታ እንዲራቁ ስለሚፈልጉ, ተስማሚ የሆነ የፀደይ ወይም ሰብል ሰብል ናቸው. የበረዶ አተላዎችን, አተርዎችን ወይም የአበባ አተርን መምረጥ ይችላሉ ሆኖም ግን ሁሉም ተመሳሳይ መሰረታዊ መመዘኛዎች አሏቸው: ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ, ሙሉ ጸሐይ, ወይራ ወይም ሌላ እርከን, ሌላው ቀርቶ እርጥበት እንኳን. በአፈር ውስጥ ተክሉን እንዳበቁ እና በመጨረሻ የአተነፋፈበት ቀንዎ ከስምንት ሳምንታት በፊት በወደቁ.
10 10
ዱባዎች
Laurence Mouton / Getty Images በፀደይ ወቅት አፈሩ ሲሞቅ በሳሙና በቆሸቱ. የጫካ ወይም የጥጥ ዓይነቶችን, የሾላዎችን ወይም የእርሻ መዝረቶችን መምረጥ ይችላሉ. ለጽንቹ ዓይነቶች (Trellisis) ቅርጾችን ማቅረብ እና ለስላሳዎች እንዲደርቁ የተፈቀደላቸው ጉንዳን ብዙውን ጊዜ መራራ ፍሬዎችን ስለሚገነቡ ቆንጥኖዎ ብዙ እርጥበት መሰጠቱን ያረጋግጡ. እንደ 'የጫካ አስተዳዳሪ' ያሉ አንዳንድ ዝርያዎች በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያድጋሉ . ለተለዩ የዝቅተኛ ፍጥነት, የሎሚ ጫማ "ሎሚ" ዱባዎችን ለማራባት ይሞክሩ, ወደ ሎሚ-ቢጫ ቀጫጭድ ፍሬዎች ያድጉ. ጣፋጭ ናቸው እና በአንድ ሰላጣ ጥሩ ገፅታ አላቸው.