በመውደቅ ወቅት በወይኑ ላይ የወገኑ ጥቂት አረንጓዴ ቲማቲሞች አሉ. ቲማቲሞችን አረንጓዴ ለመምረጥ ወይም ደግሞ በአየር ላይ እንዲወድቅ ሊያደርግ ይችላል ብሎ ለመወሰን አንድ ከባድ ጥሪ ነው. ሁሉም አረንጓዴ ቲማቲሞች በወይን እርሻ ላይ አይለቀሙም, ግን ሊወስዱ የሚችሏቸው የተወሰኑ እርምጃዎች አሉ.
አብዛኛዎቹ ቲማቲሞች ብስለትን ለመጨመር ከ 60 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ሙቀትን ይፈልጋሉ, እና አንዳንድ የወቅቶች ቀን ከሌሎቹ ይበልጥ ሞቃት ሊሆኑ ይችላሉ.
ነገር ግን ቀኖቹ መጨራጨትና መቀዝቀዝ ሲጀምሩ የመጨረሻዎን ቲማቲም መሰብሰብዎን ላለማጣት የተወሰኑ ቅድመ ጥንቃቄዎችን መውሰድ ይኖርብዎታል.
የቲማቲም ተክሎችዎ ጤናማ በሆነው የክረምት ወቅቶች እና ጤናማው ቲማቲም በወይኑ ላይ ለመብቀል ወይንም እንዴት አረንጓዴ ሆነው ሳይወጡ ለመምረጥ መነሳት ያለባቸውን አስገዳጅ የቲማቲም እምብትን እንዴት ማዳን እንደሚችሉ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ.
የቲማቲም ተክሎችዎ ወደ ውድቀት ማደግ እንዴት እንደሚችሉ
- በዚህ ወቅትም በዚህ ወቅት ለበሽታዎች ሲባል መርዛማ አያጨስም. ማንኛውንም የታመመ ቅጠል ያስወግዱ እና ያስወግዳል.
- የቲማቲም ተክሎችዎ የመጨረሻ መጠን ምግብ ይስጡ. አንዳንድ የተቀናጀ ሻይ ወይም የዓሳ ማስወገጃ ወቅቱን ጠብቆ ለማጠናቀቅ ጉልበት ይሰጣቸው.
- አንድ ጊዜ ምሽት የሙቀት መጠን ወደ ዝቅተኛ 70 ዎቹ F ማለብ ይጀምራሉ, ምንም አይነት አዲስ ፍሬዎችን አያገኙም ማለት ነው. አሁን ያለውን አረንጓዴ ቲማቲም ማብሰያ ለማፍለቅ ማንኛውንም አዲስ አበባ ይቁረጡ.
- ቀስተ ደመና ከተነበበ ተክሎችዎን በደረጃ ሽፋን ወይም ሉህ ይሸፍኑ . በቀን ውስጥ የረድፉን ሽፋን ከትተው መውጣት ይችላሉ, ግን ሉህ በጣም ከባድ እና ድብል ነው, ስለዚህ በሚያስፈልገው ጊዜ ያስወግዱ እና ይተኩ.
- እነሱን ለማስቀጠል የምትችለውን ሁሉ ካደረጉ እና በጠበቁ እና ባልተጠበቀ በረዶ ይደረጋሉ, አትደናገጡ. የቲማቲም ተክሎችዎ ለዘላለም እንዲቆዩ አይፈልጉም, ስለዚህ ላገኙት ምርት እናመሰግናለን ለሚቀጥለው ዓመት ለመጀመር እቅድ ይኑርዎት.
በወቅቱ መጨረሻ ላይ አረንጓዴ የቲማቲም ምርቶችን እንዴት ማዳን እንደሚቻል
- ሙሉውን የጓሮ አትክልት ይዘው ወደ ውስጥ ያስገቡ. አሁንም ቢሆን በአስደሳች ቀን መስታወት ውስጥ አረንጓዴ ቲማቲም ካለዎት, ሙሉውን ተክሉን ማንሳት እና እንደ ጋራጅ ባሉ ደረቅ መጠለያ ላይ ሊሰቅሉት ይችላሉ. ፍሬዎቹ መበጥበጣቸውን ይቀጥላሉ እናም በወይኑ ላይ ለመብላቱ አንዳንድ ጥቅሞች ይኖራቸዋል. ይክፈቱ እና ከተክሎች ጋር ወሳኝ ነገር መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን ማንኛውንም አፈር መንጥራት ይችላሉ. ዕፅዋትን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ወይም ጨለማ ጨለማን መስቀል አይፈልጉም.
- በግሌ የቤንቸር ፍሬዎች በቤት ውስጥ ይዘው ይመጣሉ: እንዲሁም አሮጌዎቹን ፍራፍሬዎች በመምጣትና በቤት ውስጥም በሺህ ለመብላት አሮጌውን የተሞከረበት እና ትክክለኛ መንገድ መሄድ ይችላሉ. መብሰል ያለበት ምርጥ ቲማቲም በጫካው ጫፍ ላይ ቀለም ያለው ጥራጥሬ እና ጠንካራ ከሆኑ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ትንሽ ቀለል ያለ ይመስላል. አረንጓዴ ቲማቲም በቤት ውስጥ ለመብለጥ አማራጮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- በፀሐይ መስኮት ላይ በማስቀመጥ ላይ. ይህ የኃይል ወይም የጠፋ መፍትሄ ነው. ቀድሞውኑ ጥሩ መጠን ያለው ቲማቲም እንዲበስሉ የተሻለ እድል ይኖርዎታል. ቲማቲም በረጋነታቸው ላይ የተረጋጋ ቢሆንም የበለጠ ግን በቀላሉ ያበቅሏቸዋል.
- በጋዜጣ ግለሰብ አረንጓዴ ቲማቲም በሳጥኑ ውስጥ በማስገባት ከ 2 በላይ ጥፍሮች ጥልቀት የለም. ሣጥኑን በድቅድቅ, ደረቅ ቦታ ላይ አስቀምጡ እና ለሳምንት በየሳምንቱ ይፈትሹ. ቲማቲም እስኪቀላቀሉ ድረስ አብዛኛውን ጊዜ እስከ 3-4 ሳምንታት ይወስዳሉ, ነገር ግን በየጊዜው ያጣሩ እና የሚያበቅል ምልክት የሚያሳዩ ፍሬዎችን በሙሉ ያስወግዱ.
- አረንጓዴውን ቲማቲም በፕላስቲክ ከረጢት ተጠቅሞ ማስቀመጥ. ፖም ማብሰያውን የሚያፋጥጥ ኢታይሊን ጋዝ ይሰጣል. ከረጢቱን በየቀኑ ያረጋግጡ.
አትብ አረንጓዴ መብላት
አረንጓዴ ቲማቲሞች በኩሽና ውስጥ በጣም ሁለገብ ናቸው. ከእነዚህ ምግቦች አንዱን ይሞክሩ.
- አረንጓዴ ቲማቲም ሽርሽር ከሀገር ሓም
- አረንጓዴ ቲማቲ ፒ
- አረንጓዴ የ Tomato Cake
- የበሰለ አረንጓዴ ቲማቲም
አረንጓዴ ቲማቲ ፒትልስ