01 ቀን 06
ሻር ታሎነር ኣትክልቶች
© Marie Iannotti ሁሉም ተክሎች ፀሐይ ላይ የተወሰነ ፀሐይ እንዲፈልጉ ያስፈልጓቸዋል, ነገር ግን አንዳንድ አትክልቶችን የሚቋቋሙ እና በከፊል ጥላዎችን የሚያደንቁ ጥቂት አትክልቶች አሉ. በተለይም በማደግ ላይ ባሉበት ዋዜማ በጣም የተለመደ ነው. ከሰዓት በኋላ ጥላ ከጥቂት ሰዓታት በኃይል ማለዳ ጥቂት ሰአቶች ያርፍናል. በአብዛኛዎቹ ቀናት የዛፍ ቅርንጫፎች ባሉበት አካባቢ ውስጥ አንዳንድ አትክልቶችን ማምረት ይችላሉ.
በጥላ የሚያድጉ አትክልቶች በዋነኝነት ቅጠል እርሻዎች እና የዝርያ ምርቶች ናቸው. እንደ ቲማቲም, ዱባ እና ኦፕራሲን የመሳሰሉ ፍራፍሬዎችን የሚያመርት አትክልቶች ሁሉ ሊያገኙት የሚችለውን ፀሐይ ሁሉ ያስፈልጋቸዋል.
አትክልቶችን ማብቀል በአትክልት ውስጥ መትከል የምትችሉ ከሆነ አሁንም ብዙ ውሃ ያስፈልጋቸዋል. ውሃ እና ጥላም ለሰንበሮች እና ለስላሳዎች ፍጹም ሁኔታ ነው. በተለይ ለእነዚህ ቀዝቃዛ ፍጥረታት መፈተሽ በተለይም አዝመራችሁን ያጥሉ.
02/6
ሰላዲዎች በጨለማ ውስጥ ያድጋሉ
ፎቶ: - © Marie Iannotti በፀደይ የአትክልት ቦታ ውስጥ የበሰለ ሰላጣ እምብርት ናቸው. በጣም ቀዝቃዛና ደረቅ የሆኑትን ቀናቶች ይወዱታል, ብዙውን ጊዜ ለረዥም የመከር ወቅት መትከል ይችላሉ. በጣም የበጋው የበጋው ክፍል እንዲበቅል ለማስመሰል ትንሽ ቀልጣፋ ነው. ሞቃታማና ደረቅ የአየር ጠባይ እንዲበቅል ቀርፋፋ እና በፍጥነት ሲያድጉ በፍጥነት ይጠቁማሉ. በመኸር ወቅት, የሙቀት መጠን እስኪቀንስ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ. ወይንም በአትክልቱ ውስጥ, ከረሜላ ወይንም ከቲራቶ ተክሎች በስተጀርባም ሆነ በጋውንዛነት እንዲቀጥሉ ማድረግ ይችላሉ. ምንም እንኳን ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን መሆን ባይኖርባትም አሁንም በቀን ከ3-4 ሰዓታት የሚሆን ፀሐይ ማግኘት ቢችሉ የተሻለ ነው.
እነዚህ ተክሎች አሁንም በሞቃትና ደረቅ የአየር ሁኔታ ተጨማሪ ውሃ ያስፈልገዋል. ጥሩ ምርጫዎች የሚያጠቃልሉት ዊደላ, ሰላጣ , አረም እና ስፒናች ናቸው . በሞቃታማ የአየር ጠባይ ላይ ዘር ለመዝራት ሁለት ማታለያዎች እቃዎትን በእቃ መያዣዎች, በቤት ውስጥ, ወይንም በመሬት ላይ ቀስ በቀስ የመጀመሪያውን ማቀዝቀዝ ነው. አፈርን በማርጠብ እና ሰሌዳን በማውረድ ዘሮቹ እንዲወልቁን ለማበረታታት በቂውን የሙቀት መጠን ዝቅ ማድረግ ይችላሉ. ዘሩን ከመዝራትዎ በፊት ለ 3 ቀናት ያህል ይህን ማድረግ ያስፈልግዎታል.
03/06
በጓሮው ውስጥ በመጨፍለቅ ያጨቃጨቃሉ
ፎቶ: - © Marie Iannotti ከሰላጣ እና ትኩስ ምግቦች ይልቅ ምግብ ለማብሰለው የተጠበቁ የአበባ አትክልቶች, በቀዝቃዛው ጥልቀት እየጨመሩና እየጨመሩ ይሄዳሉ. እንደ ሙሉ ሙሉ የፀሐይ ስሪቶችዎ ሰፊ ሆኖ አይገኙም, ነገር ግን ትናንሽ "ህፃናት" ቅጠሎች ያነሰ ምግብ ማብሰል ስለሚፈልጉ ብዙውን ጊዜ ጣፋጭነት ይኖራቸዋል.
ጥቂቶቹ የሚሞክሩት: - የእስያ ግሪን (ፓክ ቾይ, ሚዛን ...), ቸነር , ጎመን እና የሰናፍጭ ብርቱካን. እነዚህ በቀን ከ3-4 ሰዓታት ፀሐይ የሚያስፈልጋቸው, በተለይም በጠዋት መሆን ያስፈልጋቸዋል.
ጉጉ እና ብሮኮሊ እንኳ እንኳ በግማሽ ቀን ፀሐይ ያድጋል. ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታን ይመርጣሉ, ነገር ግን ትንሽ እስከ ረዥም ጊዜ ድረስ ይወስዳሉ.
04/6
የ Root Vegetables የቡና መብላትን አያስፈልገዎትም
© Marie Iannotti አብዛኛዎቹ የአትክልት መሬቶች በግማሽ ቀን የፀሐይ ግማሽ ሊደርስባቸው ይችላሉ, ግን ግን በበለጠ ፍጥነት ያድጋሉ እና ሙሉ መጠን ለመድረስ ረጅም ጊዜ ይወስዳሉ. አሁንም ድረስ ትንሽ እና ጣፋጭ ናቸው ልክ እንደ ካሮትና ድንች የመሳሰሉትን አንዳንዶቹን ማምረት ይቻላል. በተጨማሪም አምፖልዎ እስኪሞሉ ድረስ እየጠበቁ እያለ ጥጥና ቀይ ወይን ጥራጥሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ.
የእርስዎ ሬዝሎች በፍጥነት ጫካን ወይም በጣም ሞቃት እንዳይሆኑ ታደርጋላችሁ, ነገር ግን የተወሰነ ክፍል ጥላ ወደ ዘሮች እንዳይቀዘቅዝ ያግዳቸዋል . በቀን ከ 4 እስከ 5 ሰዓታት የሚሆን ፀሐይ ይስጧቸው.
ለከፊል ጥላ የዛፉ አትክልቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ: ጥሬዎች , ካሮቶች , ድንች , ራዲሽ , ቀይ ቅርንጫፎች
05/06
አተር እና ባቄላዎች በጣም ተቀባዮች ናቸው
© Marie Iannotti አተር, ባቄላ እና አረንጓዴ ባቄላ እንደ ቀዝቃዛ ሙቀት. የፀሐይ ሙቀትን ለማርባት የተወሰነ ፀሐይ ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን የአየሩ ሙቀት እንደሚጨምር ይለወጣሉ. በቀዝቃዛ ቦታ ላይ መትከል የማደግ ወቅትን ያራዝመዋል.
የቡሽ ፍሬዎች ከፀሐይ ምግቦች ይልቅ ጥላ ይሻላቸዋል. የፖሊ ዘር ዝርያዎች በወቅቱ ምርትን ማምረት ሲጀምሩ እና በመጨረሻ የቡና ፍሬዎችን ለመያዝ የፀሐይ ብርሃን በማብቀል ያስፈልገናል. የቡሽ ፍሬዎች ፈጣን አትክልተኞች ናቸው እናም እንደ አተር, ከሰዓት በኋላ ትንሽ ቅዝቃዜን ያደንቃሉ. (በቀን 4-5 ሰዓታት ፀሐይ)
ለሚያድጉ ዶዎች , ባቄላዎችና ባቄላዎች የሚሆን ጠቃሚ ምክሮች.
06/06
በከፊል ጥላ የሚያድጉ ዕፅዋት
ብዙ አመታዊ የምግብ ቅጠላቅጠሎች አትክልተኞች ናቸው. ጥሩ ሰብል በማደግ ላይ ካለው የሰላጥ እርሻ ይልቅ በፍጥነት እንዲስሉ ያደርጋሉ. በጥቁር ጥላ ሲሞሉ ትንሽ ነጋዴ ሊያገኙ ይችሉ ይሆናል ነገር ግን ለቅመታቸው እያደጉ ስለሆነ ለእርስዎ ምንም ችግር የለውም. ክላንትሮ, ዲዊስ እና ስተርስ በጊዜ ከሰዓት በኋላ ሊቆይ ይችላል.
ብዙ አመታት አትክልቶች በአትክልትዎ ውስጥ ለመቆየት ጊዜ ያስፈልጋሉ, ነገር ግን እነዚህ ደህናዎች አንዴ ከተደሰቱ ቀን በቀን ወደ 3 ሰዓት ያህል ፀሐይ ብቻ ይቀይራሉ : ቺፍ , ክላይንቶ , ማታ እና ኦሮጋኖ .