ክሩዝ ኦፕሪየም ዝርያዎች - እርስዎ ማወቅ ያለብዎት
ስለ ኦርጋኒክ የጓሮ አትክልት በጣም የምወደው ነገር አንዱ የንብ መንጋ ዝርያዎችን በመጠቀም የምናገኘው የታሪክ ግንኙነት ነው. የሄርቦል ዕፅዋቶች ክፍት የበዛ ተለቅ ተለቅ ተይተዋል, ይህም ማለት የተለያዩ ዝርያዎችን ለማቀላቀል ተላላፊ የአበባ ብናኝ ተደረገ. እነሱ ግን ከትውልድ ወደ ትውልድ ሲተላለፉ በየጊዜው ወጥተዋል. ቅድመ አያቶቻችን ወይም, ማለትም አቅኚዎች, ወይም ፒልግሪሞች የሚያመጧቸውን ተመሳሳይ ሰብሎች ለመሰብሰብ አንድ የተለየ ነገር አለ.
ለበሽታ ታሪክ እና ድንቹ እንደተሰራጩ ምስጋና ይድረሱልን, ነገር ግን አሁንም ድረስ ጥቂት ጥሩ የአበባ ዝርያዎች አሉ.
የሄርር እንሰሳት ሂጋማ
ድንች ከብዙ ሰብሎች ይልቅ በተለያየ መልኩ ይሠራጫል. አንድ ተክል እንዲያድግ እና አበባውን እስኪያበቅለው ወይም ፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ከዘራ ላይ ለማምረት እንችል ዘንድ, እምቡታቸው እራሳቸው ከተጠበቀው ድንች ውስጥ ይበልጥ አስተማማኝ ናቸው. በእርግጥ የድንች ዘር እራሳቸው ምስጢር ናቸው - ድንቹን ከእንደዚህ አይነት ተክሎች ዘር ማፍራት እንደሚችሉ ያውቃሉ? ነገር ግን እነዚህ ዘሮች የተለያዩ የጄኔቲክ መረጃዎችን ይይዛሉ. ነገር ግን የድንች ኩኪዎች ከቅድመ አያቶቻቸው የዘር ውርስ ናቸው. እውነተኛ የእርሻ እፅዋት በሚተገበሩበት ጊዜ ያልተለመዱ ውጤቶች ሊኖራቸው ይገባል, ስለዚህ ቆርቆሮዎች እና ዓይኖች ለዕፅዋት ዕፅዋት የሚሄዱበት መንገድ ናቸው.
እንደ እድል ሆኖ, አንድ የድንች አመጣጥ ታሪክ አስፈላጊ ነው. የአርላንድ Potato's Famine እና ሌሎች አደገኛ በሽታ በሽታዎች በከፊል በጄኔቲክ ተመሳሳይነት ምክንያት ይገኙ ነበር.
የተለያዩ ዓይነት ዝርያዎች በጣም ተመሳሳይ ከመሆናቸው የተነሳ አንዳቸውም ቢሆኑ በሽታውን መቋቋም የማይችሉና ፈጣን እና ቁጡ የሆኑትን (እና አደገኛ የሆኑ) ስርጭቶችን ይፈጽሙ ነበር. የንብ መጨፍጨፍያ ዘይቤዎች ዘላቂዎች ናቸው, እና እኛ የምንፈልገውን ያህል ተባይ እና በሽታን መቋቋም የማይችሉ በመሆኑ በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው.
የእርሻ ሳይንስ ሲዳብር, ለተሻሻለ የጤና ሁኔታ የተጠናከረ የአበባ ዱቄት ማብቀል እንችላለን.
አሁንም ቢሆን በንቃት ስራ ላይ በሚውሉ አትክልት ልማቶች ውስጥ ዛሬ የምንደሰትበት የድንች ክሬም አለ.
ክረምት ኦይል ፖታቴራዎች
'የቀድሞዎቹ የኦሃዮ' ድንች . ከ 1800 ዎቹ መጨረሻ, ፑር ኦሃዮ የተሻሻለ የቅድመ ሮዝ ስሪት ነበር. ቀዝቃዛው የአየር ጠባይ ያለው መካከለኛ መጠን ያለው ድንች, ቀለል ያሉ ቆዳ ያላቸው የቀለበት ድንች ይጠብቃሉ.
«ፒካስት ቡኒ» ድንች . ከ 1850 በፊት የአበባው የአበባው ዝርያ ከጥፋት ተርፎ ቢቆይም ይህ ግን የጊዜ ገደብ አይመስልም. የወይራ ፍሬ ለስላሳ አበባዎች ተብሎ ስለሚጠራው የፒች ቦል ብራቴጂ በጣም ጥሩ ጣዕም ያቀርባል.
«ሩሶ ቡበርንክ» ድንች . ሌላው የቀድሞ ሮዝ ተወላጅ ይህ የተክል እንቁላል የሚሠራ ድንች ነው. ይሁን እንጂ እነዚህን ነገሮች ለማዳበር ትክክለኛ ትክክለኛ አየር ውስጥ መሆን አለብዎት. የንፋስ አፈር እና የሰሜኑ የአየር ጠባይ የግድ አስፈላጊ ናቸው.
ሮዝን ፊንኛ Apple. በአንዲስስ ተራሮች መነሻነት, ሮያል ፊንደር አፕል, ሮዝ ቀለም ያለው ቆዳ ያለው ወርቃማ ፒዲም ነው. እነዚህ ድንች አንድ አይነት መድሃኒት ናቸው እናም በማከማቻ ውስጥ በደንብ ይቆጠራሉ.
ጀርመን ቢርትቦል. ሌላ ቢጫ የዱሮ ዱቄት ደግሞ ለዲማ ቢራ የቅሬታ ጣዕም የተሰየመ ነው. ከ 1980 ዎች ውስጥ ወራሽ ብቻ ነው የተከበረው, ለፍፃሜ እና ለቤተሰቦቻችን እጅግ ጠቃሚ ነው.
የሄርርፈ ኦክንጣዎች እንክብካቤ
የአበባ ዱቄት በተሳካ ሁኔታ እንዲያድጉ ለማድረግ, ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው በሽታዎች ተባዮችንና በሽታን እንደማያስፈልጋቸው ለማረጋገጥ ልዩ ጥንቃቄ መውሰድ አለብዎት.
ጥንዚዛዎችን ከዛፍ ላይ ማስወገድ አስቀድሞ የመከላከያ እርምጃ ነው. ይሁን እንጂ በሽታዎቹ የበለጡ ወንጀሎች ይሆናሉ, ስለዚህ እንዳይተላለፍ ጥንቃቄ ያድርጉ.
ስኳር ድንች በፀሐይ ላይ አረንጓዴ እንዲለቁ በመፍቀድ በዘር ደረጃ መከላከል ይቻላል - ነገር ግን የዘሩ ድንች ብቻ! አረንጓዴ ድንች አትበሉ, ምክንያቱም መርዛማዎችን ተሸክሞ ሊበሉ የማይቻሉ ናቸው.
ከመጠን በላይ ጥርስ መትከል በሽታ ሊመጣበት ስለሚችል, በደንብ ከተፈሰሰ አፈር ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው, እንዲሁም በጊዜ ሰፈራቸው ውስጥ የተለያዩ ዝርያዎችን መትከል አስፈላጊ ነው. ቀደምት ድንቹ ድንገት በበጋው ወቅት መነሳት ወይም ሙቀት አደጋን መጋለጥ አለበት.
ችግር ካጋጠማችሁ በኋላ የተበላሹ ቅጠሎችን እና ወይንዎችን ያስወግዱ, እና ለተቀረው ተክል እንዳያስተላልፉት በበሽታው ከተጠቁ በኋላ እጆችዎን ይታጠቡ. በሄራሪው ኦሮሚያ ጤና ላይ የተፃፈ አንድ ጽሑፍ እንደሚያመለክተው ሲጋራ አጫሾች ትንበያዎችን ማጨስ ወይም የትንባሆ በሽታዎችን ወደ ትናንሽ ምርቶች (በጨዋማው ቤተሰብ ከድንጋዮች ጎን ለጎን) ማዛመት እንዳይችሉ ማቆም የለባቸውም.
የሄርፍራድ ድንች ከታሪካዊ ቅርስ - በታላቁ የድንች ማምረት ዓለም ውስጥ ከፍተኛ አደጋን ያስከተለ ጥንታዊ ታሪክ እና ለወደፊቱ ትውልዶች ለማዳበር ጥረት የሚጠይቅ ነው.