እርስዎ ሊያውቋቸው የሚገቡ ነገሮች
የአሰላል ዝርያ አብዛኛውን ጊዜ እንደ ዕፅዋትና አትክልቶች ሁሉ ይከፋፈላል እና በቤት ውስጥ በኩሽና ውስጥ በብዙ መንገዶች ሊሠራበት ይችላል. በተጨማሪም በአበባው መድኃኒት ውስጥ ተወዳጅ ተክሎች እንዲሁም በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት እንደ መፈጨት ችግሮች የተለመዱ ፈዋሾች ናቸው.
ፋኒው በሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ላይ በደንብ የሚሰራ ግሩም መዓዛ ያለው ጣዕም አለው. በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ንጥረ ነገር ነው. አምፖሎች በተለምዶ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ወይም የተጨመሩበት, ጥሬ, ሰላጣዎች ናቸው, እና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ይበልጥ ዘመናዊ የሆነ ጣዕም ለማቅረብ ወደ ሰላጣና ሾርባዎች ሊጨመሩ ይችላሉ.
አንተ በአትክልትህ ውስጥ ልታድግ የምትችልበትን መንገድ መሠረት በማድረግ በአትክልትህ ውስጥ ልታድግ የምትችል ሁለት ዓይነት ዕጢዎች አሉ. 'ፍሎረንስ ፋኒል' በአትክልትነት ብዙ ጥቅም ላይ ይውላል እና ለቡድኑ ቡቃያ የሚሰራ ነው. "የፍራፍሬ ሽንኩርት" ብዙውን እምብ ማምረት አይፈቀድም, እና በተለይም እንደ ቅጠላ ቅጠሎች የሚሠራ ነው.
አረንጓዴ የሚበቅል
ፋኒልን ሙሉ በሙሉ በፀሐይ ውስጥ, ለም መሬት ባለው ለም አፈር ውስጥ መትከል አለበት. ከድሬ ወይም ከዕፅዋይ አፈር ጋር አንድ አይነት መትከል አይኖርባቸውም ምክንያቱም በቀላሉ ለማዳቀል እና በቀላሉ ለመዝራት እና ዘሮችን ማምረት ስለሚቀንሱ. ዘንዶው ራሱን በቀላሉ ያጥላል, ስለዚህ አንድ ጊዜ ከተከልነው ከዚያ በኋላ በየአመቱ ጸደይ ውስጥ በአስወርድዎ ውስጥ ብቅ ብቅ ይሉዎታል.
አረንጓዴ ለረጅም ጊዜ የሚዘልቅ ቢሆንም በሰሜናዊው የአየር ጠባይ ውስጥ ነው. በአካባቢዎ የሚከሰት የክረምት ሙቀት ከ 15 ዲግሪ ፋራናይት በታች ነው.
በተጨማሪም በማቀቢያ ዕቃዎች ፋኒልን በቀላሉ ማብቀል ይችላሉ. ቢያንስ አስር ኢንች ጥልቅ የሆኑ መያዣዎች ውስጥ መትከልዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
በአዳዲስ ዝርያዎች ላይ ተመርኩዞ የአምስት እጥፍ እድሜ እስከ አምስት ጫማ ድረስ ሊያድግ ይችላል. የእረፍት ጊዜያቸውን በመግዛቱ ምክንያት ሂሳቡን ከግምት ውስጥ በማስገባት የተቀሩትን የአትክልት ዓይነቶች አይጨልም. በተጨማሪም የቲማቲም እና የባቄላ እድገትን ሊገታ ይችላል, በርከት ካሉ ምንጮች እንደሚለው, ስለዚህ ከእነዚህ ሰብሎች ሁሉ አትክልት መትከል ትፈልግ ይሆናል.
አረንጓዴ መትከል
ባለፈው የጸደይ ንፋስ ቀን አቅራቢያ በአትክልትዎ ውስጥ የዩኒን ዘርን መዝራት ይችላሉ. ዘሮቹ ከ 10 እስከ 12 ኢንች ተለያይተው ከ 8 እስከ 12 ቀናት ያበቅላሉ. በዛፎች ውስጥ በጨርቁ ሥር, የመጨረሻው የአየር ጸባይ ቀን ከመከፈቱ በፊት አራት ሳምንታት ገደማ ዘሩ ውስጥ ማስገባት እና በአትክልት ቦታዎ ውስጥ መተካት ይችላሉ.
ኦርጋኒክ ፋኒልን እንዴት እንደሚያድጉ
አረንጓዴ ለማደግ ቀላል ነው. ውሃ በጥልቀት እና በመደበኛነት ውሃን ያጠቡ, ነገር ግን ውሃ አያፈሩ ወይም ተክሎች አትበሉም. በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ አረንጓዴ ማዳበሪያ ማድረግ አያስፈልገውም.
የአረሜ ችግሮችንና ተባዮችን
አረቄ ምንም ዓይነት ችግር አይታይበትም. Aphids አንዳንድ ጊዜ ችግር ሊሆን ይችላል.
አረም ማምረት
ለአስደሳች ጥቅም ጥቅም ላይ የዋሉ ቅጠሎች መሰብሰብ ይችላሉ. ዘሩ በበጋ ወቅት ወይም በማለቁ በደረሰ ጊዜ ምርቱ ሊሰበሰብ ይችላል. የፔኒል ዘርን ለመሰብሰብ ቀላሉ መንገድ ዘሮቹን ለመሰብሰብ አንድ ዘሮች ወይም የታንዛሾችን ዘሮች በድርጊት ማንጠቅ ነው. ዘሮቹ በቀዝቃዛና በጨለማ ቦታ ከማስቀመጡ በፊት በደንብ ያድርቁ.
የፕሪንሰሌን ፋኖው እብጠቱ ከተበጠበ በኃላ ሊሰበሰብ ይችላል. እንዳስፈላጊነቱ ተክሎችን ይዝጉ እንዲሁም ከመጀመሪያው የበልግ ቅዝቃዜ በፊት ከመድረሻው መጨረሻ የተረፈውን መሬት ይትከሉ.
የሚመከሩ የፍሬን ዝርያዎች
ፍሎረንስ ፊኒን ( Foeniculum vulgare var.
azoricum )
የቡና ዕፅዋትን እንደ አትክልት ለማምረት ከፈለክ ይህ የእርሳስ ዓይነት የሚያድግ ነው. የዚህ አይነት ቅጠሎች እና ዘሮችም ሊበሉ ስለሚችሉ ስለዚህ ሶስት ጥቅም በአንድ ተክል ውስጥ ያገኛሉ.
- 'Solaris' ለግንባታ መቋቋም የሚችሉ ትላልቅ ከፊል ጠፍጣፋ አምፖሎች ያቀርባል.
- «Zefa Fino» በ 80 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ተዘጋጅቷል, ባለ አራት መቆንጠጥ እና በጣም ትልቅ.
- 'ኦሪዮን' በ 80 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ሲሆን ትልቅ እና ወፍራም የተሞሉ አምፖሎች ያሉበት ጥራጥሬ አላቸው.
Herb Fennel ( Foeniculum vulgare )
- አረንጓዴ ( Foeniculum vulgare Dulce)
- ቀይ ( Foeniculum vulgare Rubrum)