የባህር ተክል ዝርያዎች ለማደግ እና በጣም ቀላሉ ከሆኑት ተወዳጅ ዕፅዋት አንዱ ናቸው. ባሲል የትንፋው ቤተሰብ አባል ነው. ምንም እንኳ መነሻው ከህንድ ቢሆንም, ከጣሊያን ምግብ ማብሰል ጋር በቅርብ ተለይቷል. እጅግ በጣም ግሩም መዓዛ ያላቸው ቅጠሎችም በጣም ጣፋጭ ለስላሳ ተክል, ለስኒን እና ለስላሳ ቅጠል ናቸው. ከአበባው አረንጓዴ ውስጥ እስከ ጥቁር ሐምራዊ ቀለም ድረስ ለስላሳ ወይም ለስላሳ ቅጠሎች ይገለጣል.
አበቦች ምንም ዋጋ የላቸውም ነገር ግን በንቦች ዘንድ በጣም ታዋቂ ናቸው.
ሁሉም የተክሉ ዝርያዎች በሞቃት, በጸሓይ አየር በቀላሉ ይበላሉ. ቅጠሎቹ በአብዛኛው ለምግብ ማብሰያነት የሚውሉ ናቸው, ነገር ግን የአበባው ፏፏቴም ሊበሉ ይችላሉ.
የታወከ ስም
የመነሻው መሠዊያ
የተለመደ ስም
Basil
ጠንካራ አካባቢዎች
የሣር ተክሎች በአዳዲሽ ዲዛይን ዞን 10 እና ከዚያ በላይ ለሆኑት በአብዛኛዎቹ አከባቢዎች ሊበቅሉ ይችላሉ, ግን ለአብዛኞቻችን ግን የመጀመሪያው ዝናብ እስከ መጀመሪያው የበረዶ ሁኔታ ድረስ የሚቆይ እና በየወቅቱ እንዲተከል የሚጠበቅ ነው.
የበሰለ የእጽዋት መጠን
የእርስዎ ተክል መጠኑ በተለያየ ዓይነት, እየጨመረ በመጣው ሁኔታ እና ምን ያህል እንደሚሰበሰብ ይወሰናል. "Sweet Basil" ወደ 6 ጫማ ቁመት ቢደርስ ለአብዛኛዎቹ አትክልተኞች ብቻ ወደ 2 - 3 ጫማ ይበቅላል. በቀጣይዎ መቆንጠጥ እና ባቄላዎን መጠቀም ብዙ ቅጠሎችን ያበጣጥቀዋል. በተለይም በሸክላዎች ውስጥ በደንብ የሚሰሩ አጫጭር 6 ኢንች ዋይኖች አሉ.
የፀሓይ ተጋላጭነት
ባሴሊ ሙሉ የፀሐይ ሙቀት አለው . ጥቂት የችግር ችግሮች እና ጠንካራ ተክሎች ይኖሩዎታል.
ለመከር ወቅት
ባሴስ ከ 60 እስከ 90 ቀናት ድረስ መሰብሰብ ለመጀመር ዝግጁ ነው. የቅጠሎቹ ቅጠሎች ወቅቱን ጠብቀው መሰብሰብ ወይም መቆንጠፍ የአስቸኳይ ተክሎችዎ ትኩስ ቅጠሎችን ያመርታሉ. ብዙ መጠን ካስፈለግህ በተናጠል ቅጠሎችን ማንጠፍ ወይም ከአንድ ትልቅ እቃ ወደላይ መድረስ ትችላለህ.
አትክልቱ ቁመቱ ከ 6 ኢንች ስፋት እንዳየለ ፓምፐልዎ እስከሚፈቅደው ድረስ እስከመጨረሻው ላይ ለመትከል, ለመሰብሰብ ወይም ለመቁረጥ ወይም ለመቆርቆር ይከላከላል.
ተክሉን አበባ ካስቀመጠ, ወደ ዘር ለመሄድ እየሄደ ነው, እናም ጫጩቶ አያድግም እና ብዙ ጣፋጭ ቅጠሎች ይሞላል. አንድ የባቄላ ተክል ወደ ዘር ዘልቆ ከገባ በኋላ ነባሮቹ ቅጠሎች በጥሩ ሁኔታ ይንሸራሸራሉ, ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት ለመቁረጥ እና ለመጠቀም መፍራት አይኖርብዎትም. አበቦችም ሊበሉ ይችላሉ, ስለዚህ ጥቂት ተክሎች ከርስዎ ቀድመው ቢጠሉ ተስፋ አትቁረጡ.
ባሲልን ማብሰል
ባሲልን ለምግብ ማብሰያ, በአጠቃላይ በአጠቃላይ ማከሙን, ትኩስ ጣዕሙን እና ቀለሙን ማቆየት ይቻላል. ባቄላ በሳባ, በሳንድዊች ወይም እንደ ማቅለጫ, ለምሳሌ በአኩሪ አተር ክበቦች ላይ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
ባሴልን ለመከላከል ከሁሉ የተሻሉ መንገዶች
ባቄላ ከምርቱ በኋላ ጥቅም ላይ ሊውል ወይም ደረቅ ሊሆን ይችላል. የደረቀው ተክል በጣም ምቹ ነው, ነገር ግን የተወሰነውን ጣዕሙ ያጣ ይሆናል. የታሸገው ሬንዳው ከደረቅ ይልቅ ጠንካራ የሬሳ ጣዕም አለው, ነገር ግን ጽሁፉን አጥተዋል. በተቀቡ ምግቦች ውስጥ ይጠቀሙ.
በገነትህ ውስጥ በአካባቢህ ውስጥ ንድፍ አውጣ
ባሲል በተለምዶ ከቲማቲም እጽዋት ጋር አብሮ ተክሏል. እርስ በእርሳቸው እንዲተገበሩ ይነገራቸዋል, ነገር ግን በአጨዳው ጊዜ ምቾት ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ ሬሳው በአትክልት ወይም በአትክልት ቦታ ላይ መቆየት አያስፈልገውም. እንደ "ስኪ ግላይ ግሎ" ያሉ አንዳንድ አሻንጉሊቶች ዝርያዎች ከእንስሳት ጋር እጦት ከሌለባቸው በአካባቢው የአትክልት ሥፍራ ውስጥ ጥሩ የእጅን ማራኪ እጽዋት ማዘጋጀት ይችላሉ.
ማንኛውም ዓይነት ተክል በቀላሉ መያዣ ውስጥ ሊበቅል ይችላል. በንጹህ ቦታ ላይ ቢያንስ አንድ የ 12 ኢንች እምብርት ለእያንዳንዳቸው እቤት መስጠት በጣም ጥሩ ነው.
መሰረታዊ የዕድገት ምክሮች
ባሲል ሞቃት ፍቅር ነው. የቀኑ ሙቀት በ 70 ዎቹ ቀናት ውስጥ እስከሚጨርስ ድረስ አትክልቱን አትግቡት. የመጨረሻው የፀደይ ቀን ከማለቁ ከ 3 እስከ 4 ሳምንታት ውስጥ ዘሮች ከ 3 እስከ 4 ሳምንታት መጀመር ይችላሉ. ከብዙ የሜዲትራንያን ዕፅዋት በተለየ መልኩ ዕፅ በጣም የተደባለቀ መሬት ይወዳል እና እንዲደርቅ አይወድም.
10 ጫማ ልዩነት ያላቸው የንጥሎች እጽዋት. ይለቃሉ. ዕፅዋት ቁመቱ 6 ጫማ ከፍታ ሲደርስ ከፍታውን መቆራኘቱን ይጀምሩ. ካልጠጡ ወይም ሲያጭዱ, እጽዋት ረዘም ያለ እና ዱርዬዎች, ጥቂት ቅጠሎች, እና ለመዝራት ይንቀሳቀሳሉ.
ባሲል በበረዶ ላይ በጣም ኃይለኛ ነው, እናም በመውደቅ ውስጥ ከሚገቡት የመጀመሪያ ተክሎች አንዱ ይሆናል.
በረዶ በሚዝልበት ወቅት እጽዋቶቻችሁን በመደዳ ሽፋኖች በመሸፈን ወቅቱን ማራዘም ይችላሉ. የረድፍ ሽፋን ቅጠሎቹ እንዳይነኩ አትፍቀድ. ከረድፍ ሽፋን ውጪ የውጭ ሽፋን ጥልቀት ያላቸውን ቅጠሎች ሊያበላሽ እና ጥቁር ቀለም እንዲቀንሱ ያደርጋል.
ምንም እንኳን በረዶ ባልደረባ በሆነ አካባቢ የሚኖሩ ከሆኑ አንዳንድ ተክሎች በጓሮው ውስጥ አበቦች እና እራስን ለመምረጥ እንዲፈቅዱልዎ ይፈልጉ ይሆናል. ሁሉም ዝርያዎች ይህንን በተሳካ ሁኔታ ያከናውናሉ ማለት አይደለም.
ወደ ባህር ውስጥ ያድጋል
ከባህር ውስጥ የአካባቢያቸው የአትክልት ተክሎች, ከዘር, ከእብቀል ወይንም ከሳር የተክሎች ማሳደግ ይችላሉ. በየቀኑ የፀሐይ ብርሃን እና የጋለ ስሜት እና አመጋገብ ያቅርቡ. አንድ የተከለለ የባህር ተክል, በቤት ውስጥ ወይም ውጪ, ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች ይኖሩታል.
ጠቀሜታ ያላቸው የባህር ዝርያዎች ይራቡ
- "ጀኖቬስ": ትልቁ ከ <ጣፋጭ ባሲሊ> ጋር, ከሁሉም ቅመሞች ይበልጣል.
- "ቀረፋ" ወይም " ሜክሲየስ ቅመማ ቅጠል " : አረንጓዴ ቅጠል, ሐምራዊ ቅጠሎች, ቅጠላቅጠም, የቀይ ቅጠል.
- "ፊንሲሜሞ ቬርዴ ፓፓላ" እና " የተጣራ ግንድ": ለመያዣ እና ጠርዞች ምርጥ የሆኑ በፍጥነት የሚያድጉ እጽዋት ያላቸው እጽዋት.
- "ልሙማን" : አዲስ ለስላሳ ጣዕም ያቀርባል. ትናንሽ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ በጣም አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. አተር የሚባለው "ጣፋጭ ሎሚ ዳኒ" ወይም "ስዊት ዳኒ" የሎሚ ጣዕም እና ትላልቅ ቅጠሎች አላቸው.
- "ቀይ ሩቢን": በሁሉም ወቅቱ ወይን ጠጅ ቀለምን በጥሩ ሁኔታ ያቆያቸዋል. ለስላሳ ሆምጣጤ በጣም ደስ ብሎኛል.
የባሳ እና የመርሳት ችግር
አፊድ የሚባሉት በተለይ ከባለቤቶች ውስጥ ከሆኑ በጣም ትልቅ ተክሎች ናቸው. ጥንዚዛዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች በጫካ ውስጥ ቀዳዳዎችን በመፍጠር ከቤት ውጭ ቅሬታ ሊፈጥሩ ይችላሉ.