ከትንሽ እርሻዎ የዶሮ እርባታ መሸጥ
ለብዙ አነስተኛ አርሶ አደሮች, የዶሮ እንቁላል ወደ ገበያ ያመጣቸው እና የሚሸጡት የመጀመሪያው ምርት ነው. ብዙ ገበሬዎች የዶሮ እንቁላልን እንዲሁም አትክልቶችን, ሥጋዎችን እና ሌሎች የእርሻ ምርቶችን ይሸጣሉ. የቤት ውስጥ ተከራይ መንቀሳቀስ ብዙ ሰዎች, ሌላው ቀርቶ ሙሉ መኖሪያ ቤት የሌላቸው ወይም ግብርና የሌላቸው ሰዎች ናቸው. በጣም ብዙ እንቁላሎች - በተለይ በበጋ ወቅት በጣም ትርፍ ሊኖር ይችላል.
ይህ መመሪያ የእርሶዎን ተጨማሪ የዶሮ እንቁላልን, በሳምንት አንድ ሳምንታት, ወይም በሳምንት አንድ ቀን ወይም ከዚያ በላይ ሊሆን ይችላል.
ሕግህን ተረዳ
ለመጀመር የመጀመሪያው ቦታ የአከባቢዎን ህጎች በእንቁ ሽያጭ ላይ መፈለግ ነው. እንደ አጋጣሚ ሆኖ በአሜሪካ ውስጥ በአሜሪካ ውስጥ በእንሰሳት እሸጥ ላይ ላገኘው የምችለው የህግ ማዕቀብ (ዳታቤዝ) የለም. ይህን ካገኘሁ በኋላ ይህን አንቀፅ አንድ በአንድ እየተመለከትሁ እከታተላለሁ. ነገር ግን የአንተን የስቴት ስም እና የእርሻ እቃዎች ህግን ለማግኘት በአለም ላይ የተደነገጉትን ደንቦች ለማግኘት በአጠቃላይ ቀላል ነው. የንግድ ፍቃድ ወይም የእንቁ ሹፌር መንጃ ፈቃድ ማግኘት ያስፈልግዎት ይሆናል. በአንዳንድ ግዛቶች የእርሰሻዎ እና የእንቁላል ማጠቢያ ቦታዎ ምርመራ ሊደረግባቸው ይችላል. ብዙ አገሮች አነስተኛ መጠን ላላቸው እንቁላል አምራቾች እጅግ በጣም ጥብቅ ህጎች አላቸው. እንደ እርስዎ ዓይነት ሁኔታን በመጠቀም ሻንጣ እና የክፍል ደረጃዎች ያስፈልጉ ይሆናል. እንደዚሁም በጣም ልዩ የሆነ የእንሰሳት ማጽዳት ሂደትን መከተል ያስፈልግዎ ይሆናል.
ከእርስዎ እንሰሳት ጋር ለመተባበር እንዴት እንደሚያስፈልግ በትክክል ሁሉንም ዝርዝር ነገሮች መዘርዘር አልችልም. ስለዚህ እባክዎን ምርምር ያድርጉ እና እርስዎ እየተከተሉ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
እዚህ, ሌሎች ለመብላት የሚሸጡ እንቁላሎች ሁሉ የተለመዱትን መሰረታዊ መሰረታዊ ሀሳቦችን እጠቅሰላለሁ. እንቁላል መሰብሰብ, ማጽዳት, ጠርሙዝ እና እንቁላልን መለየት, እሽት ማሸግ እና እንቁላልን መለጠፍ.
እጽዋት ማጽዳትና ማከማቸት
እንቁላል በየቀኑ መሰብሰብ አስፈላጊ ነው. እንደ የእርስዎ የስቴት ህግ መሰረት የእፅዋት እንቁላሎች መታጠብ አያስፈልጋቸውም.
በአንዲንዴ ክሌልች ውስጥ እንቁዎች ምን ያህሌ እንዯሚሸጡ በተስማሙበት ሁሇት እንቁዎች መታጠብ ያስፇሌጋለ. (ለምሳሌ, በሰሜን ካሮላይና ውስጥ እንቁላሉን ማጠብ እና ደረጃ መስጠት ሳያስፈልግዎት በሳምንት እስከ 30 ሊደርሱ የሚችሉ እንቁላልቶችን መግዛት ይችላሉ. ስምዎን እና አድራሻዎን በካርቶን ላይ ማስገባት እና "ያልተሰበረ እንቁላል" የሚል ስም መስጠት አለብዎ. እንደ የምርት እንቁላል - ለ ምግብ ቤቶች, ለሸቀጣ ሸቀጦች እና በገበሬዎች ገበያዎች.)
እንቁላል የምትሸጡ ከሆነ አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ እንቁላሎች ማጽዳት እና ከዚያም በፍጥነት ማቀዝቀዝ አለባቸው. አብዛኛዎቹ አገሮች ከስር ከ 45 ዲግሪ ፋራናይት በታች መሆን እንዳለባቸው የሚገልጹ ህጎች አሉዋቸው.
የመፈተሽ, የእንሰሳ እና የደረጃ አሰሳ እጽ
እንቁላልዎን ለመመርመርና ለማጣራት ከፈለጉ, እነዚህን የአጠቃላይ ቅደም ተከተሎች በክፍለ-ግዛቶችዎ በሚያዘው የተወሰነ ዝርዝር ውስጥ መከተል ይችላሉ. ደረጃ መስጠት የእንቁላል እና ውጫዊ ጥራት እንቁላል የመመርመር ሂደት ሲሆን በመጠን መጠናቸውንም ይለያል. በዩናይትድ ስቴትስ, እንቁላል እንደ A, B እና ቢ ጥራዞች ይዛሉ, እና ከፍተኛ የሆነ AA.
በመጀመሪያ የእንቁላሉን እንቁላል ይመርምሩ. እንጆቻቸው ጥሩ የድምፅ ዛጎሎች እና ንፁህ መሆን አለባቸው (ምንም እንኳን የተወሰነ መጠን ያለው የቆዳ ቀለም በትንሽ ደረጃ ጥሩ ቢሆንም). የእንቁ ቅርፅ የተለመደው መሆን አለበት: oval አንድ ከሌላው ጋር ትልቅ ነው. የእንሰሃን እንቁላል እንደ አነስተኛ ጥራት ሊሸጥ ይችላል (ብዙውን ጊዜ ለ).
በመቀጠልም እንቁላልን በእንጨት ሻንጣ ይመርምሩ. መቅንበጥ በውስጡ ያለውን ውስጡን ለመመልከት ብርሃን ወደ እንቁላል ማቆምን ይጠይቃል. የእንቁላል እድሜ እንደመሆኑ መጠን በውስጡ ያለው የአየር ማስተስሪያው ይዘት እየጨመረ ሲሄድ እየጨመረ ይሄዳል. ከፍ ያለ የእንቁላል እንቁላል በጣም አነስተኛ የአየር ማእዘን አላቸው.
ማሸግ እና መለየት እሽጎች
በአንዳንድ ግዛቶች, የሚሸጡትን እንቁላል ለመሸሸግ አዲስ የምርት ካርቶን መጠቀም ያስፈልጋል. በሌሎች ግዛቶች ውስጥ ንጹህ ዕቃዎች እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ሇምሳላ, በአከባቢዎ በሚገኝ የመሌሶ ሪሶር አገሌግልት ሊይ ነዋሪዎች ተጠቃሚዎችን ሇመጠቀም ያገሇገለትን እንቁሇት ካርቶኖችን አረጉ. ሁል ጊዜ ጥሩ የሆነ እንቁላል ካርቶኖች ይገኛሉ. እንዲሁም, የአከባቢዎ የህብረት ሥራ ማህበር (ሱፐር ማርኬት) መደብርን ይመልከቱ ወይም የገበሬ ገበያ ተጨማሪ እንቁላል ካርቶኖችን ይፈትሹ. በአካባቢዎ ህጉ ላይ መሰረት በማድረግ እንቁሪትዎን "ያልተሰየመ" ብለው መሰየም እና ስምዎን, የንግድ ስምዎን, አድራሻዎን እና እንቁላሎቹ የተሰበሰቡበትን ቀን ማካተት ይኖርብዎታል.
እንቁላል እየመዘገቡ ከሆነ በክፍልዎና በቦታው መሰየም ያስፈልግዎት ይሆናል.