የዶሮ ዝርያዎች ባህሪያት መመሪያ
ከ 200 በላይ ዶሮዎች እንዳሉ ያውቁ ነበር? ለምን ትጨነቃላችሁ? ከለር, ከማቅለጫ ቅለት, ከፀጉር እና ከጠጣር ውበት በተጨማሪ በተወሰነ ደረጃ ውበት - የዶሮ ዝርያዎች ከሁሉም ሰውነት, ከእንቁላጥነት (እንቁላል ውስጥ ለማስቀመጥ የመፈለግ ዝንባሌ), በክረምት ወቅት ጠንካራ እና ሌላው ቀርቶ እንቁላል ቀለም እንኳ ይለያያሉ! በተጨማሪም አንዳንድ ገበሬዎች እነሱን ለማሳደግ ወይም ለየት ያለ ዝርያ በመምጣታቸው እንዲቀጥሉ ያነሳቸዋል.
መጠን
የዶሮ ዝርያዎች ከሁለት የምድጃ ምድቦች ማለትም ከመደበኛ ወይም ከትልቅ, እና ከባታም መሀል ይከፈላሉ. በእርግጥ በርካታ ስጋዎች በሁለቱም መጠኖች ይገኛሉ. ትላልቅ ፍራፍሬዎች, ከበሰለ ከብቶች ይልቅ ትልልቅ, እና ተጨማሪ ስጋ እና እንቁላል ይሠራሉ. ባንቶች አንድ ትልቅ ሩቅ የበሮ ዶሮ አንድ አራተኛ እስከ አንድ አምስተኛ ሊሆኑ ይችላሉ. እንቁላሎቹ አነስ ያሉ ናቸው, እና ቢንቶች በህይወት ዘመናቸው ሁሉ መብረር ይችላሉ. ባንቶች በአብዛኛው ጥልቀት ያላቸው የከብት ዝርያዎች እንደነበሩ ናቸው.
አንዳንድ የመዝናኛ ገበሬዎች የዝንጀሮ ዶሮዎችን ለማሳደግ, ለመራባትና ለማሳየት ይወዳሉ. ሌሎች ደግሞ በትልልቅ ዶሮዎች ተመሳሳይ ነገር ያደርጋሉ. ነገር ግን ለእንቁላሎች እና / ወይም ስጋ ዶሮን የሚያርጉ ገበሬዎች ትላልቅ ዶሮዎች በብዛት እንዲፈጥሩ ያደርጋቸዋል. አንዳንዶቹ እንደ ተለዩ ዓይነት እና እንደ "የቤት እንስሳ" ዶሮ ካሉ ጥቂቱ ዶሮዎች ጋር ጥቂቶችን ለመያዝ ይፈልጋሉ.
ከባድ ፍራፍሬዎች
የምትኖሩበት አካባቢ ቀዝቃዛ ክረምቶች ባሉባቸው አካባቢዎች የሚኖሩ ከሆነ የዶሮ ዝርያ ለእንቁላል "ከባድ" ተብሎ ሊመደብ ይችላል.
ትላልቅ ዝርያዎች ወፍራም ሰውነቶችን እና ደካማ ላባዎች ሲሆኑ ቀዝቃዛዎቹ ካልሆኑ ዝርያዎች ይበልጥ ቀዝቃዛዎች ናቸው. በተጨማሪም በክረምቱ ወቅት እንቁላሎች በእንቁላል ማራባት ይቀጥላሉ.
ጠንካራነት
ጉልበተኝነት ዶሮው ለቅዝቃዜው ክረምት ተስማሚ መሆኑን የሚያሳይ መግለጫ ብቻ አይደለም. ይህ የሚያመለክተው የእንሱን የከብት ዝርያ በተቃለለ ጊዜያት, በዘር ውስጣዊ ድክመቶች, እና በአብዛኛው "ትነት" በመባል የሚታወቀው የምግብ መመገብ እና የምግብ መመገብን ነው. ከዝቅተኛ የከብት እርባታ ዝርያዎች መካከል አንዳንዶቹ እንደ ውርስ ወይም የክብር ዝርያ ያላቸው ዝርያዎች በመላው አገሪቱ ውስጥ በቆርቆሮ ውስጥ ሲኖሩ የሚፈልጓቸውን ብዙ ዶሮዎች ይይዛሉ.
በተቃራኒው የምርት ዝርያዎች አንዳንድ ጊዜ በእንቁላቹ ክሎፕ ኦፍ እንቁላሎች ላይ የመፍለጥ ችሎታቸውን አጥፍተዋል, ወይም ለባጎዎች, አረሞች, እና እርሻዎች እና እንጨቶች ጥቃቅን ተክሎች.
ብስጭት
እሳቸዉ እንቁላሎቸዉን ለመቀላቀል በ "ክሎራይድ" ላይ ይለጥፋሉ. በእንቁላሎቹ ውስጥ ሆነው ቀስ ብለው ይቀመጡና ለመብላትና ለመጠጣት አንድ ጊዜ ብቻ በየቀኑ ይተውታል. እንቁላል በተፈጥሮ እንቁላል ለመደፍጠጥ እየሞከሩ ከሆነ ይህ በሂጃ ውስጥ ጥሩ ጥራት ሊኖረው ይችላል. ምትክ እንቁላሎችን ከሽኮኮዎች መግዛት ወይም ዕንቁላትን ለመክፈል እቅድ ካለዎት, ይህ አሰቃቂ ባህሪ ሊሆን ይችላል. እንቁላሎች የማይመገቡት የወንድ ብልት ብቻ አይደለም, ነገር ግን በሙቀት ምክንያት እንቁላሎቹ ከእርሷ እድገታቸው ፈጣን ነው. እና ለጤንዋ ጥሩ አይደለም.
ሁለት-ባህርይ ዘር
ሁለት-ዓላማ ያላቸው ዝርያዎች በጥንታዊ አሜሪካ ውስጥ በግብርና ላይ የተጋደሉ የቆዩ ዝርያዎች ናቸው. ብዙ አባ / እማወራ ቤቶች ዶሮዎች ነበሩ, እናም የተኛን መንጋ ይጠብቁ ነበር, ነገር ግን አሮጌዎችን, ደካማ ወፎችን, ወፎችን ማቆም ሲያቆሙ, እና ወጣት ጠንቋዮችን ወደ ጠረጴዛዎች ገድለዋል. ለትላፍቱ ጥሩ አመጋገብ እና ለስላሳ ስጋ "ሁለት ዓላማ" የሁለቱ ዝርያዎች ልዩ ነው.
የእሽት ንብርብሮች
ነጭ የሾርባ እንጨቶች እና ሌሎች ንጹህ እንቁላል የሚጥሉ ዝርያዎች እጅግ የበለጸጉ የእንቁላል ሽፋኖች ናቸው. የእህል-እንጆ-እንፍ ምርታቸው ከፍተኛ ነው. ይሁን እንጂ እነዚህ ወፎች በተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች ላይ አይሰሩም እንዲሁም ለበረደው የአየር ሁኔታ ተስማሚ አይደሉም.
ስጋ ወፎች
አንዳንድ ዝርያዎች ለምግብነት የሚውሉ ብቻ ናቸው. እነዚህ ፍራፍሬዎች እጅግ በጣም ቀልጣፋ የሆነ የእህል እህል ለስላሳ ናቸው. የቀድሞው የፋብሪካው ወፍ ወፍ ነጭ ኮርኒካ እና ኮርኒካክ ሮክ ወይም ኮርኒክ ሮክ ተብሎ የሚጠራ ነጭ ድንጋይ. እነዚህ ዶሮዎች በጣም ግዙፍ, ወፍራም እግሮች እና ትላልቅ እግሮች ናቸው. ከ 6 እስከ 8 ሳምንታት ውስጥ ወደ ጫጩት (4 ፓውንድ) መጠን ያድጋሉ, እና ዶሮን በማቀዝቀዣው ውስጥ እጅግ በጣም ቆጣቢ የመክፈያ መንገድ ናቸው. ለስጋ ማምረት ተስማሚ የሆኑ ሌሎች ዘሮች አሉ ነገር ግን ብራህ, ኮቺን እና ጀርሲ ግራንት ጥቂቶቹ ናቸው.
- እንዴት የዶሮ ሥጋን ለሂደት እንደሚሰራ
እንቁላል ቀለም
የጆሮዎቹን ጆሮዎች በመመልከት ዶሮ ቀለሞችን እንዴት እንደሚይዝ ታውቃለህ? እንቁላሎች ከ ቡናማ ቀለም እና ብረቶች ወደ ሰማያዊ, አረንጓዴ እና ነጭ ቀለም ውስጥ በሺህ ቀለም ይለያሉ. "Ameracauna" ወይም "Easter Egg Chickens" የሚባሉት እንቁላሎች ከሰማያዊ ወይም ሰማያዊ / አረንጓዴ እስከ ክሬም ድረስ እንቁላሎች የሚይዙ ድቅሮች ናቸው.
Ameracaunas የሚባሉት Aracauna የተባለ በጣም አነስተኛ የአሜሪካን ዝርያ ነው.
እርግጥ ነው, በጣም የተለመዱት የእንቁላል ቀለሞች ነጩ እና ቡናማዎች ናቸው እናም የዶሮ ዝርያ በዚህ ባህሪይ ይገለጻል. "ቡናማ እርሳስ" ወይም "የነጭ እንቁላል ንብርብሮችን" ትሰማ ይሆናል. በተለያዩ የተለያየ ቀለም ያላቸው እንቁላል ንጥረ ምግብ ልዩነት የለም.
ዝሙት እና መልክዎች
ስለ ዶሮዎች በጣም ጥሩ ከሆኑት ነገሮች መካከል አንዱ ቆንጆ ሜዳዎቻቸው ናቸው! ዶሮዎች በእያንዳንዱ የፕላታ ቀለም, ቅርፅ, እና ንድፍ ውስጥ ይመጣሉ. ከእንስሳት ቦክስ ዎርፕለንስ እስከ ላባ ጫማ ያላቸው የኩሽኖዎች ዝርያ ልዩነቱ በጣም አስደናቂ ነው.
ስለ መዋቢያዎች ብቻ አይደለም. ኮምፖች በተለያዩ ቅርጾች ላይ ይመጣሉ. ምንም እንኳን ችግር ከሌለው ወደ 35 ድግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ቢሬድ ሮክስ እና ስፔክሌድ ሱሴክስን ከድራማ ጭንቅላቱ ጋር የሚያገናኙ ናቸው.
ሞቃት
ገበሬዎች በመንጎቻቸው ውስጥ ባዩዋቸው ባህርያቶች ላይ በመመርኮዝ በዱር እንስሳት ዘንድ እንደ ድብድብ ወይም ጠበኛ ይባላሉ. አሁንም ቢሆን, ከማንኛውም በጎች መካከል, በጄኔቲክ ዝንባሌ ሳይሆን በዘር ላይ ተፅዕኖው የበለጠ ተጽዕኖ ይኖረዋል. በኩሬ አረፍተ ነገሩ ከፍ ያሉ ሰዎች በጣም ኃይለኛ ወፎች እና በትእዛዙ የታችኞቹ ደግሞ የበለጠ ተገዥዎች እና ታዛቢዎች ናቸው.
አንዳንድ ዘሮች ከሌሎች ይልቅ "በጣም ዝርክርክ" እና ከሌሎች ጋር ሲነጻጸሩ የበለጠ ናቸው. አንዳንድ ጊዜ ይሄ ጥሩ ባህሪ ነው. ለምሳሌ, ዶሮዎች እንደ አሜሪካካከን ከሚባሉት ወፍራም ከሚባሉት ወፎች ይልቅ የ Buff O ንፕንቶንስን በቀላሉ በቀላሉ ሊያገኙ እንደሚችሉ አስተዋልን.
ትንንሽ ልጆች ካለዎት, በተለይ "ታታሪ" የሆነን እንስሳ መምረጥ ጥሩ ጥሩ ሊሆን ይችላል.
ቅርስ እና ያልተለመደው ዘር
በቅርብ ጊዜ ውስጥ ውርወራ እና የባህር ፍራፍሬ ዶሮዎች በፍጥነት እያደጉ መጥተዋል. አንዳንድ ገበሬዎች ውርስን እና የዱር ዶሮዎችን በማርባት, በማርባት እና በመሸጥ እንዲሁም ሌሎች ደግሞ ለእንቁላሎቹ እንቁላሎች ወይም ለስጋ ወፎች የዝንጀሮ ዝርያ ለመምረጥ ይፈልጋሉ. ብዙውን ጊዜ እነዚህ ዝርያዎች ከማምረት ዝርያዎች የበለጠ ጥንካሬን ያሳያሉ. ለምግቦች መጨነቅ, ጥሩ ማስተካከያ (በቀላሉ ወደ ህፍቀሳ መሄድ), እና ለመንገድ ማሰማት የመሳሰሉ ባህላዊ ባህላዊ ባህሪዎችን ያሳያሉ.