በኦርጋኒክ እንቁላል, በቬጀታሪያ እንቁላል እና በነፃ ምግቦች ላይ እውነታዎችን ያግኙ
ምንም እንኳን መጀመሪያ የመጣው - ዶሮ ወይም እንቁላል - የመጀመሪያው ኦርጋኒክ (ኦርጋኒክ) ላይ መጫወት ይችላሉ, ከእንስሳ ወይም ኬሚካሎች ውጭ ተጨማሪ እቤት ማቆየት ይችላሉ. እንዲሁም ብዙ ሰዎች የኦርጋኒክ ምግቦችን ጤና እና አካባቢያዊ ጥቅም እንደሚያገኙ, ኢንዱስትሪያዊ የዶሮ እርባታ እና የእንቁላል ምርቶች በኬሚካሎች, በአደገኛ መድሃኒቶች እና በፋብሪካ እርሻ ቦታዎች ከፍተኛ ጥቅም በመውሰዳቸው ምክንያት ጠፍተዋል.
ኦርጋኒክ እንቁላሎች, እንዲሁም የተለመዱ እንቁላልዎች በጠቅላላ በ USDA ደረጃዎች ይገለፃሉ.
እነዚህ ስድስት ክብደት መደቦች Jumbo, Extra Large, Large, Medium, Small, Peewee ናቸው.
ከክብደቱ በተጨማሪ, USDA በተጨማሪ የእንቁላል ጥራት ደረጃዎች ያወጣል. መመዘኛዎቹ የእንቁላሉን ገጽታ እና ጥራት እና የዓሳውን እና እንቁላል ነጭ ወይም አልቡን ጥራት ይለካሉ. እንቁላል በአብዛኛው ዝቅተኛ ደረጃ አሰጣጥ ላይ በመመርኮዝ AA, A ወይም B ደረጃ ይሰጥባቸዋል. ስለዚህ የ AA እንቁላል እና የአብረሀኒን እንቁላል በእንቁላል እንቁላሉ ቢ ቢሆን ቢት ደረጃ መስጠት ይባላል.
USDA የአሰቃቂ እንቁላል ደረጃዎች
ኦርጋኒክ ብቁ ለመሆን የእንቁላል ምግብ ብቻ የሚመገቧቸውን እንቁዎች መገኘት አለባቸው, ማለትም ከእንስሳት ውጤቶች, ከተዋሃዱ ማዳበሪያዎች, ከተባይ መከላከያ ንጥረ ነገሮች ወይም ከሌሎች ኬሚካሎች ተጨማሪ ነፃ ናቸው. በጂን የተሻሻሉ ምግቦችን መጠቀም አይቻልም. በተጨማሪም, ኦርጋኒክ እንቁዎች በአብዛኛዎቹ በአብዛኛዎቹ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች (ኢንቲስቲቲክስ) የሚሰራጩት በክትባት ጊዜ ውስጥ መሆን አለባቸው - በሌላ በኩል ደግሞ ለሽያጭዎች ዶሮዎች በተለመደው መንገድ አንቲባዮቲክ መድሃኒት ይሰጣቸዋል.
በኦርጋኒክ እንቁላል ውስጥ ምንም ሆርሞኖችን ወይም ሌሎች መድሃኒቶችን መጠቀም አይቻልም.
ወለል - ወፎች አሮጌዎቹን ላባዎቻቸውን ለአዳዲስ ቦታዎችን ሲከፍሉ - አንዳንድ ጊዜ በንግድ የእንቁላል እና የዶሮ አመራረት ውስጥ ምግብን, ውሃን ወይም በሌላ መንገድ በመገፋፋት ይገደባሉ. ማባበል ዶሮ ማራቢያ ምርታማ የህይወት ህይወት ያራግፋል, ነገር ግን በንጋቶች ላይ የኦርጋኒክ እንቁላልን ማረም አትችልም. ተፈጥሯዊ ብግነት ብቻ ነው የሚፈቀድለት.
ኦርጋኒክ እንቁዎች ከእንቁላል ነጻ በሆኑ አካባቢዎች ውስጥ የሚኖሩ እና ከቤት ውጭ መሄድ አለባቸው, ምንም እንኳን የውጭ አካባቢው ትንሽ ጠመዝማዛ ወይም የጠፈር አካባቢ ቢሆንም. የእንቁላሎች እንቁላሎች እና እንቁላሎቻቸውን እንደ ተረቶች, ቀበሮዎች, ሪክኮኖች, ኮኮዬዎች እና ሌሎች እንስሳት ካሉ እንቁላሎች ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ኦርጋኒክ እንቁላል እና በነፃ ምሰሶዎች እና በተክሉ የቬጀቴሪያን እንቁላል
ኦርጋኒክ እንቁላል ተመጣጣኝ ነው? ዋጋቸው ርካሽ አይደለም. ኦርጋኒክ እንቁላሎች እስከ $ 4 ዶላር የሚደርስ ሲሆን ይህም የእንቁል እንቁላል እጥፍ ገደማ ያወጣል. ይህ በአብዛኛው ምክኒያት ኦርጋኒክ የማረጋገጫ መስፈርቶችን ለማሟላት በሚያስፈልጉ ወጪዎች ምክንያት ነው.
በመጨረሻም, ነፃ-ጥቅል እንቁላል ከተፈጥሮ ጋር ተመጣጣኝ እንዳልሆነ ይወቁ- USDA ደግሞ ነፃ የሆኑ የእንቁላል እንቁላሎች ጥቂቶች, ጥራጥሬ ያላቸው የሲሚንቶ ጥጥሮች (ወይም ሊጠቀሙባቸው የማይችሉባቸው) ). በተጨማሪም, ነፃ-ክልል ዶሮዎች የኦርጋኒክ ምግብን ሊበሉ ይችላሉ እና አንዳንድ ጊዜ አንቲባዮቲክስ ወይም ሌሎች መድሃኒቶች ይሰጣቸዋል.
በተመሳሳይ የቬጂቴሪያን እንቁላል, አንቲባዮቲክ ያልሆኑ እንቁላሎች ወይም "ተፈጥሯዊ እንቁዎች" የሚሸጡ ሰዎች እንደ ኦርጋኒክ እንቁላል ለሚመጡት ተመሳሳይ ምርመራ አይጋለጡም. ማንም ሰው በእውነት ምርመራ ስላልተደረገ የቬጀቴሪያን እንቁላል ለመምረጥ የራሳቸውን መመዘኛዎች ማዘጋጀት የራሱ አምራች ነው. እንዯ ሁሌ ጊዛም ማስተዋወቅ የማይችሌ ወይም ሉያገኙ ስለሚችሌ ዕንቁዎችን በሚገዙበት ጊዚ ተሊሌፈው ይዙሩ .