አጠቃላይ እይታ እና መግለጫ
ቡቂ በቻይናውያን ምግብ ቤቶች ውስጥ ምግቦች ብቻ የሚገደቡ ቢሆኑም በአሁኑ ጊዜ ግን በጓሮ ሜዳዎች ውስጥ የበለጸገውን ያህል ያድጋሉ. ፈጣን የጓሮ አትክልት ነው, እና ለመሞከር የሚያስችሉት አስቂኝ ቁጥር አለ.
ቡክ ቺዝ የቻይናውያን ጎመን ዓይነት ነው. በጣም የተለመደው የቻይናን ስም "ፓክ ቾይ" ተብሎ የሚተረጎመው "ነጭ አብዮት" ተብሎ ነው, ምናልባትም በማባከን ማእከሎች ምክንያት, ነገር ግን አረንጓዴ ዝርያዎችም አሉ.
እንቡር የተሸፈነ ነው. ቅጠሎቹ ለስላሳ እና ለስላሳዎች በሾላ እና በጉድ እርሻ መካከል ባለው ቦታ ላይ ናቸው.
- ቅጠሎች : ቅጠሎችን የሚይዙት ቅጠሎች ከውጭ የሚወጣ ቅጠል. ነጭ ወይም አረንጓዴ ተክሎች, ለስላሳ እና የማይበጣጥቅ ፍራፍሬዎች ይመስላል.
- አበቦች የዛፎች እንጨቶች ከፋብሉ ማእከል ያድጉታል እንዲሁም በስንዴሚቱ ቤተሰቦች ውስጥ ቢጫ, ባለ 4 ፔክል መስቀል አላቸው. እንቡዱ ከሁለት እጥፍ ተክሉን ሊሠራ ይችላል.
የታወከ ስም
ብራካ ሪካ ዋታ var. ጪኒስ
የተለመደ ስም
ቡሽ, ፓኪ ሾ, ቦክ ቾን
ጠንካራ ጎን
ቡክ ሾይር ለሁለት ዓመት ነው . እንደ ትናንሽ አረንጓዴ ጥቁር የበረሃ ክረምት አይደለም, ነገር ግን በ USDA Hardiness ዞኖች 4 - 7 ሽፋን ውስጥ ሳይቀር ሊቆይ ይችላል. ሆኖም ግን በፀደይ ወራት ውስጥ ለመብቀል በፍጥነት ይሰኩ .
የፀሓይ ተጋላጭነት
ቡኩዪቱ ሙሉ የፀሐይ ሙላ ማራዘም ይችላል, ነገር ግን በከፊል ጥላ ይተኛል. በየቀኑ ከ3-5 ሰዓታት ፀሐይ ያስፈልገዋል.
ጉልምስና መጠን
መጠኑ እርስዎ በሚፈልጓቸው ልዩነት ላይ የተመካ ነው. በአጠቃላይ ህፃን ቦክ ቾይ ከ 10 ኢንች ያነሰ እና ከዛ በላይ የ 12 ኢንች ርዝማኔዎች ከ 1 እስከ 2 ጫማ ቁመት ያላቸው ደረጃቸውን የጠበቁ የጫካ ዝርያዎች ያድጋል.
ለመከር ወቅት
በቦርዱ እና በአየር ሁኔታ ላይ በመመስረት, ቢቦክዬ በ 45 - 60 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ መሆን አለበት.
ከመሬት በላይ አንድ ኢንች ያሉ እጽዋት ቆርጠው ይለቁዋቸውና ለእርስዎም ማብቀል አለባቸው. ተክሎቹ ያነሱ, ግን አሁንም ጣፋጭ ይሆናሉ.
የተጠቆሙ ዘርፎች
ብዙ የዱር እጽዋት ዝርያዎች ቢኖሩም በተለያየ ስም ያልተለቀቀ የዝርያ ጥቅሎች ብዙ ጊዜ ታገኛለህ.
ትንሹ "ህጻን" ቦክ ቺዝ በቻይና በጣም ታዋቂ እና በስፋት በስፋት ይገኛል. ብዙ ለቀጣዩ ምግብ ያስፈልግዎታል, ግን እነሱ በከፍተኛ ፍጥነት ያድጋሉ እና ያበራሉ.
- 'ጥቁር የክረምት' - በመኸር ወቅትና ተክሎች ወደ ክረምት መከር. በጣም ጥቁር ቅጠሎች.
- «ቻንግ-ቻን» - የፀደይ ወቅት አየር ሁኔታን የሚቋቋም ፈጣን አለት.
- 'Joi Choi' - ጥሩ የቮልታ መቋቋም የሚችል መካከለኛ መጠን ያለው ተክል.
- «Mei Qing Choi» - ድርቁ ፈጣን እድገት (35 ቀናት),
- 'አሸናፊ' - በጣም ትልቅ እና ጥቅጥቅ ያሉ እጮች. ወደ ቡልታ ቀስ ብሎ.
ያገለግላል
ቡክ በአብዛኞቹ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች ውስጥ በቀላሉ ይገኛል, ግን አብዛኛዎቻችን ከማቀላፈፍ ውጪ ምን እንደሚሠራ አናውቅም. የበለስ ቅጠሎች በሳባዎች ወይም ሳንድዊቾች ውስጥ ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ. ለስላሳ እንጨቶች መለዋወጥ, በሾርባ እና በቅጠሎች ውስጥ መተው እና እንዲያውም መብላት ይችላሉ. እና ቡክ ሾፒር ለሌሎች ሾርባዎች መተካት ይችላሉ
ቡክ ሾፒንግ እያደጉ ያሉ ምክሮች
አፈር: እጅግ በጣም ብዙ የበለጸጉ, ኦርጋኒክ ቁሳቁሶች የተጣራ አፈርን ያስፈልግዎታል. ቡክ በእንግሊዘኛ የፒኤች መጠን ከ 6.0 እስከ 7.5 ያድጋል, በ 6.5 - 7.0 ውስጥ ያለው ደግሞ የበለጠ ነው.
መትከል: የመጨረሻ የአየር ጸባይዎን ቀን ከማለቁ ከ 4 እስከ 5 ሳምንታት ውስጥ ዘር መተከል ወይም ዘሮችን ወደ ዘር ማስገባት ይችላሉ. የመጨረሻው የአየር ሁኔታ ቀን ከመድረሱ ከ1 - 2 ሳምንታት ውስጥ ከቤት ውጭ መጨመር ይጀምሩ. ዘሮቹ በአብዛኛው ከ 4 እስከ 8 ቀናት ውስጥ በአጭር ጊዜ ውስጥ ይበቅላሉ.
እስከ ማታ ድረስ የሙቀት መጠን እስከ 50 ፐርቭ ድረስ ይቆያል ወይም ለመሸፈን ዝግጁ ይሁኑ. ለበረዶ ወይም ለረጅም ጊዜ ቀዝቃዛ ሙቀቶች ከተጋለጡ, ክረምቱን ያሳልፉ እና ወደ ቡልታ ይጀምራሉ.
1/2 ማይዘን ጥልቀት, 1 ኢንች ልዩነት. እሾቹን ቀጭን ሲሆኑ እሾቹን ይበላሉ. እርስዎ ሙሉ መጠን ያላቸውን እፅዋት እያነሱ ከሆነ, ቢያንስ እስከ 6 ኢንች ስፋት ድረስ.
ጥገና:
ቡክ በጫካ ውስጥ በተለይ በውድቀት ውስጥ ውኃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. ድርቅ ለመትከል ሊያደርገው ይችላል. አፈርዎ ሀብታም ከሆነ እጽዋቱን መመገብ የለብዎትም. አለበለዚያ ደግሞ ናይትሮጅን ውስጥ ከፍያ ማዳበሪያ ይጠቀሙ.
ረዘም ላለ የመኸር ወቅት ለድርጊት በየሁለት ሳምንቱ ተክሎች ማቆየት ይችላሉ. የአየር ሁኔታው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ መትከል አቁሙ, ከዚያም በበጋው አጋማሽ ላይ አዳዲስ ተክሎችን ይጀምሩ.
በእብሪቃ ቤተሰብ ውስጥ የሚገኙ ተክሎች ከብክባቸው ውጭ በሆኑ ተክሎች ከብቶችን አያዳክሙም.
ዘር ለ 4 አመታት ሊቆረጥ ይችላል.
ተባዮች እና ችግሮች
ቡኪን አብዛኛውን ጊዜ የተለመደው ብራዚካ በሽታዎች በብዛት አይጠቃም. ይሁን እንጂ የዶላር ላፕላፐር እና የጎልፍ ትሎች ጨምሮ ብዙ ነፍሳት ተባዮችን ማራኪ ነው. የአበያ ጥንዚዛዎች ቅጠሎችን ለመምከር ይችላሉ. የረድፍ ሽፋኖች ከነዚህ ሁሉ ጉዳት ለመቀነስ ይረዳል. ስኳይቶች, ነጭ ዝንቦችና A ገለጎቶች ቅጠሎችን ሊጎዱ ይችላሉ.