ማይክሮዌቭ ፕላስቲክን - ለቢ ፒኤኤች ወይም ለፕሮቴቲታል ባይኖርም?
የምንኖረው በኬሚካሎች በተሞላ ዓለም ውስጥ ነው. እነሱ በውኃ ውስጥ, በአየር, በአፈር ውስጥ ናቸው- እናም, በውጤቱም, በሰውነታችን ውስጥ ናቸው.
በዕለት ተዕለት ጥቅሶቹ ውስጥ በጣም የሚያስጨንቁ ኬሚካሎች በፕላስቲክ ውስጥ ይገኛሉ, በርካታ የዘመናዊ ህይወት ናቸው. እኛ ራሳችንን በፕላስቲክ ውስጥ ወደ ኬሚካሎች እንዴት እናጋልጣለን, እና እንዴት ነው አደጋ ያላቸው?
ወደ ጭንቀት ለመጨመር ያህል አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚሉት ከሆነ በላስቲክ ውስጥ ምግብን በሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማሞቅ በየትኛዎቹ የፕላስቲክ ክፍሎች ሊጎዱ የሚችሉ ጎጂ ነገሮችን በስፋት እንጨምራለን.
ለማይክሮዌቭ ፕላስቲክ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
በፕላስቲክ ውስጥ ምንድነው?
ምንም አይነት ነጠላ ፕላስቲክ የለም: ቃሉ ከፒልቪኒየም ክሎራይድ (በተለመደው ነጭ የፒ.ቪ.ዲ. ቧንቧ ኬሚካሎች) ውስጥ ያለውን ነገር ሁሉ ይገልፃል. ፕላስቲኮች ከኦርጋኒክ ወይም ሚዮሎጂካል ኬሚካሎች ሊሠሩ ይችላሉ.
የማንኛውም ፕላስቲክ መርዛማነት በውስጡ በውስጡ ያለው ነገር ነው, እና ምን ያህል አስተማማኝ ነው. አብዛኛዎቹ የፕላስቲኮች ውሃ የማይበሰብሱ ከመሆናቸው የተነሳ, የተረጋጋ እና በኬሚካል አመላካች ናቸው.
ይሁን እንጂ ሁለቱ ተጨማሪ ኬሚካሎች በጤና ችግር ሊያስከትሉ ከሚችሉ የበሽታ መከላከያ ሐኪሞች መካከል ቢስሆል-ኤ, ወይም ቢፒኤ እና ፕታለንስ ናቸው. BPA ጥብቅ እና ግልጽ የሆኑ ፕላስቲኮች (እንደ ሲዲ እና የውሃ ጠርሙሶች) ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
በሌላ በኩል ደግሞ ፕሌታልስ በፕላስቲክ ውስጥ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ለማድረግ (ለምርኮ ላስቲክ) መጠቀም ይቻላል. BPA እና phthalates ሁለቱም የሳይንስ ሊቃውንት ኢንዶክራሲያዊ ብጥብጦሽ እንደሆኑ ይታመናል - አንዳንድ ጊዜ ሆርሞን ብራቂዎች ይባላሉ.
BPA እና phthalates በብዛት እንደሚወገዱ የሚጠራው ሆርሞን ነው. በአንዳንድ ምርምር ከመጠን በላይ ውፍረት ጋር ተያይዟል. እንዲሁም ከፍተኛ የ ኤስትሮጂን ንር (ኤትሮጅን) የተጋለጡ ወንድ መሰል መውለድ (ሄፕታይላሲያ) (ከወደፊቱ ተፈጥሯዊ ዑደት) ጋር ተያይዘው ሊፈጠሩ ይችላሉ.
አንድ ዘገባ እንዳመለከቱት እናቶች በሥርዓታቸው ውስጥ ከፍተኛ የእርግዝና መከላከያ እጥረት ሲያጋጥሟቸው "ወንዶች ልጆቻቸው እንደ መኪና እና መጫወቻ የመሰሉ መጫወቻዎችና መጫወቻዎችን ለመጫወት አይታዩም" ይላል ሳይንዲዲያ.
በምግብ ውስጥ BPA እና Phthalates
ምንም እንኳን BPA እና phthalates በየትኛውም ቦታ ቢገኙም - BPA በበርካታ የሽያጭ መመዝገቢያ ደረሰኞች ውስጥ እንኳን - አብዛኛው ሰው በሰውነት መነካካት በምግብ ምክንያት እንደሚከሰት ይታመናል. ሁለቱም የፕላስቲክ ማጣሪያዎች በምግብ እቃዎች, በአንዳንድ የፕላስቲክ መጠቅለያዎች እና በምግብ እና የመጠጥ ሳጥኖች ውስጥ ናቸው.
ነገር ግን እነዚህ ፕላስቲኮች በየቀኑ ምን ያህል አደገኛ ናቸው? ሁሉም በዚህ ጉዳይ ላይ አይስማሙም.
አብዛኛዎቹ የፕላስቲክዎች የተረጋጋ እንዲሆኑ ለማድረግ የታቀዱ ስለሆነ, በምግብ ወይም በመጠጥ ውሃ ውስጥ ያሉ ሰዎች ሁሉ ከፍተኛ የሆነ የቢ.ኤስ.ፒ. መልካም የቤት አያያዝ ለብዙ ጊዜ በፕላስቲክ ማጣሪያዎች ውስጥ በርካታ ምግቦችን ሲፈትሽ, ማይክሮዌቭ እንኳን ካሞቁ በኋላ ምንም እንኳን ማናቸውም የፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንደማያጣ ተደረገ.
"በአጠቃላይ አነጋገር በፕላስቲክ ሸቀጣ ሸቀጥ ውስጥ ማይክሮዌቭ ለማስገባት የሚያስችሉት ምግቦች ሁሉ ተፈትሸዋል እና ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው" በጆን ስፖርት እና ፓሊሲ (FDA) የምግብ እና ደህንነት እና ተግባራዊነት ማዕከል የሳይንስና ፖሊሲ ዳይሬክተር የሆኑት ጆርጅ ፓሊ የተመጣጠነ ምግብ, ለ WebMD ተናግረዋል.
ምናልባትም የአሜሪካን ፕላስቲክ ካውንስል ድህረ-ገፅ እንደሚገልፀው "በአሁኑ ጊዜ ቢፊንሆል ኤ በአሁኑ ጊዜ ጥቅም ላይ ከሚውሉት በጣም የተሻሻሉ ቁሳቁሶች መካከል አንዱ ነው. የሳይንሳዊ መረጃዎች ክብደት የቢ.ኤስ.ፒ (BPA) ደህንነትን በግልጽ የሚያረጋግጥ እና ለሰው ልጅ ጤና አጠባበቅ ምክንያት የለውም ወደ BPA ከመጋለጥ. "
ስለዚህ ለማይክሮዌቭ ፕላስቲክ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
በአሜሪካ Arizona State University የአካባቢያዊ ደህንነት ማዕከል የአካባቢ ዳህንነት ዳይሬክተር የሆኑት ሮልፍ ሄልደን እንደሚሉት ከሆነ የቢ ፒኤኤን እና የፍራፍሊንስ ምግቦች ወደ ምግብ ማፍሰስ የሚወሰነው ማይክሮዌቭ ውስጥ በተቀመጠው ፕላስቲክ ነው, የሚሞቀው ጊዜ እና የእቃው ሁኔታ.
ሔልደን ለዎል ስትሪት ጆርናል ሲናገሩ የቆዩ የፕላስቲክ እቃዎች እና ለረዥም ጊዜ ሲሞዙ የቆዩትን ከፍተኛ አደጋዎች ያቀርባሉ.
ሃልደን በተጨማሪም በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ክሬም እና ቅቤ ላይ ከባድ የሆኑ ምግቦች መሞቅ የለባቸውም. "እንዲህ ያሉ ጎጂ ኬሚካሎች በሚሞቁበት ጊዜ ቅባት የበዛባቸው ምግቦች በደንብ ይቀበላሉ" ብለዋል.
BPA እና Phthalates በፕላስቲክ እንዳይራመዱ
Phthalates እና BPA ን ለመከላከል የመጀመሪያው እና እጅግ በጣም ጥሩው መንገድ እነዚህ ውህዶች የያዙትን የምግብ መያዣዎች መጠቀም ነው. የ Glass, የብረት እና ሌሎች ኮንቴይነሮች ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ናቸው, እና በመስታወት ውስጥ ብዙውን ጊዜ ማይክሮዌቭ ሊሆኑ ይችላሉ.
የምርጥ ሳይንቲስቶችን ጨምሮ አንዳንድ ሰዎች ከገንዘብ መዝጋቢ ደረሰኞች ጋር ግንኙነትን ያስቀሩ, ምክንያቱም ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ በሙቀትም የማተሚያ ቴክኒኮች እና እጅግ በጣም ከፍተኛ የሆነ የቢ.ኤስ.ፒ.
የ "እንደገና" እንደገና ጥቅም ላይ የዋለ ምልክት "ፕላስቲክ" ያላቸው ፕላስቲኮች አብዛኛውን ጊዜ ከፍተኛ የ BPA ደረጃ ያላቸው ሲሆን, በድጋሚ ጥቅም ላይ በሚውለው ቁጥር "3" የተሰኘው ፕላስቲክ የተሰኘ ፕላስቲክ (ፕላስቲክ) የሚይዙ ፕላስቲክዎችን የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው. ነገር ግን እነዚህ ምልክቶች በፕላስቲክ ውስጥ ተጨማሪ ነገሮች ለማመልከት ጥቅም ላይ ያልዋሉ ስለሆነ, በእውነት ሊተማመኑ አይችሉም. (ለምሳሌ ያህል "ፕላስቲክ" (BPA) "ፕላስቲክ" ("ፕላስቲክ") (BPA) ስለመሆኑ ምንም መግባባት የለም.
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ሰዎች በሁሉም የፕላስቲክ ንጽሕናን ለመከላከል ከሁሉም ወደ አንድ ጽንፍ መሄድ አያስፈልግም ይሆናል. ሆኖም ለአንዳንድ ህዝቦች, በተለይም በልጅ ላይ የተወለዱ ሕጻናትና ሴቶች.
በሆርሞን ውስጥ የሚከሰቱ ኬሚካሎች የሚያመጡትን ተጽእኖዎች በአብዛኛው ሕፃናትን እና ሕፃናትን በሚገነቡ ልጆች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል, እነዚህን የተጋለጡ ግለሰቦች በፕላስቲኮች ጉዳት ሊያስከትሉ ከሚችሉ ጎጂ ውጤቶች ለመጠበቅ የምንችለውን ሁሉ ማድረግ የተለመደ ነው.