ጣዕም, በተለይም ጣፋጭ ዝርያዎች, በአትክልት የአትክልት ስፍራ የሚያድጉ ታዋቂ አትክልቶች ናቸው. እነሱ የቲማቲም , የሳር ፍሬዎች , ድንች እና ሌላው ቀርቶ ትንባሆ ያካተቱ የቅርብ ዘመድ ናቸው, ሁሉም በ Solanaceae ቤተሰብ ውስጥ ናቸው. ቲማቲም እና ድንች ለማደግ በቀላሉ ቀላል ባይሆኑም, በአንዳንድ አካባቢዎች, ቺፖችን ፈታኝ ሊሆንባቸው ይችላል, ምክኒያቱም ጥሩ ፍራፍሬን እና ፀሐያቸውን ለማብሰልና ለመበከል ስለሚያስፈልጋቸው. የፔፐር ተክሎች በአትክሌቱ ውስጥ ይቀመጣሉ እናም ማደግ ከመጀመራቸው በፊት ትክክለኛውን ሁኔታ ይጠብቁ.
በቀዝቃዛው የአየር ጠባይ ውስጥ ያሉ የአትክልት ሥፍራዎች እስከ የበጋው መጨረሻ ድረስ ምንም ዓይነት ፍራፍሬ አያገኙም, ይህም በጣም የሚያበሳጭ ነው.
በካፒሴም ኑወም የሚገኙት ዘይቶች በጣም ሞቃት ወይም 'ጣፋጭ' ብለን የምንጠራው ሊሆን ይችላል. እንደ ጣፋጭ ፔሮ ለመብላት, የተለያዩ ምርቶች በሶቪል ማሸጊያው ላይ ወደ ዜሮ መድረስ አለባቸው.
ሁሉም ቺምፓንቶች በጣም ሞቃታማ ቀናትና ምሽቶች የሚመርጡ እና ለወደፊቱ ወቅት እስከ 2 ወራት ድረስ ምርት የማያስፈልጋቸው ሞቃታማ አረም ያላቸው ጊዜያት ናቸው.
የፔፐር ተክሎች ሁሉም በጣም የተቆራረጡ ናቸው, አንዳንዶቹ ከሌሎቹ ይልቅ ረዣዥም እና በጫካ ይጠበቃሉ. እዚያም ተመሳሳይነት ይጠናቀቃል. የዱቄት ጣዕም ፍሬዎች አረንጓዴ, ቀይ, ቢጫ, ብርቱካንማ እና ወይን ጠጅ ያላቸው ጥይቶች, ረዥም እና ቀጭን, ወይም ክብ ቅርጾች ናቸው.
- ቅጠሎች : ፈንጠዝያ, የጭንቅላት ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች.
- አበቦች : ነጭ ወይም ቢጫ ኮከብ የሚመስሉ አበቦች.
- ፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎች ከጫፍ በኋላ ከ 2 እስከ 6 ቀናት ውስጥ ይመደባሉ. ቅርፅ እና መጠን የሚለሙት የተለያዩ ዓይነት ነው. ከበሰለ ደለል እስከ ህፃናት ሙዝ ...
የታወከ ስም
Capsicum Annuum
የተለመዱ ስሞች
ጣዕም, ጣፋጭ ፔፐር
የ Peppers የደረቁ መጠን
ከመጠን ትንሽ ደወል ጀምሮ እስከ ትላልቅ ቡኒዎች, በትላልቅ ሻንጣዎች እና ደማቅ ሻካራ ዓይነቶች እስከ ረዥም ሻንጣዎች ይገኛሉ.
ጠንካራ አካባቢዎች
ፒፔር አብዛኛውን ጊዜ እንደ አመታዊነት ይቆጠባሉ , ስለዚህ በዩኤስኤ ዱ የአስከሬን ዞን ዝርዝር ውስጥ አይመለከቷቸውም .
ይሁን እንጂ, እነዚህ ለረጅም ጊዜ ስለሚቆዩ, በጓሮዎች ውስጥ እንደ ተክሎች እንደ ተክሎች በክረምት ጊዜ ማምጣት ይችላሉ. እንዲያውም አንዳንድ ቂሚዎች ሊያገኙ ይችላሉ.
የፀሓይ ተጋላጭነት
ሞቃታማ የአየር ጠባይ ለምግብነት የሚያገለግለው እጽዋት ለስላሳነት የሚያገለግሉ ዕፅዋት ናቸው. ሙሉ ፀሐይ በሚገኝበት ቦታ ላይ ማስቀምጡን እርግጠኛ ይሁኑ.
ፒፔል የሚያድጉ ጥቆማዎች
አፈር: ቃሪያዎች ስለ አፈር በጣም አስጨናቂ አይሆኑም. ጥሩ የኦርጋኒክ ቁሳቁስ , ጥሩ ፍሳሽ እና ከ 6.0 እስከ 6.8 የሆነ ገለልተኛ አፈር ይመርጣሉ.
ተከላ: ምድሩ ሙቀትና እርጥብ ካልሆነ ረዥም እና ሞቃታማ የሆኑ ወቅቶች የሚያመርቱ የአትክልት ቦታዎች የዘር ፔፐር እንዲመሩ ሊያደርግ ይችላል. አጫጭር በሆኑ የአከባቢ ዞኖች ውስጥ በቤት ውስጥ ዘር ማስገባት ወይንም ችግኞችን መግዛት ያስፈልግዎታል.
ጣጣዎች ቀስ ብለው የሚጀምሩ ናቸው. የመጨረሻ ቅዝቃዝዎ ቀን ከመድረሱ 8-12 ሳምንት በፊት ዘር ይጀምሩ. ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከኩምፐት ይልቅ ፈጣን ቢሆኑም ዘሮች ለመብቀል ጥቂት ጊዜ ሊወስዱ ይችላሉ. ማሞቂያ ፓድን ወይም በቀላሉ በማቀዝቀዣው ላይ ጣሪያዎችን በቀላሉ ማስቀመጥ ለጥቂት ኩንታል ዓይነቶችን በመጠቀም ማብቀል ይችላል. በተጨማሪም አፈርን በበለጠ ፍጥነት ያደርቃል, ስለዚህ ውሃን አስታውሱ.
ችግኞቹ ከ 6 ሳምንታት ገደማ እድሜ ያላቸው ከሆኑ የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች ሊኖራቸው ይገባል. ወደ ትላልቅ መደርደሪያዎች (ወደ 3 ኢንች) በመተካት ወደ ውስጥ ማደግ ቀጥለዋል.
ችግሩን በአትክልቱ ውስጥ ከመስተካከል በፊት ችግኞችን መትከል .
ጣፋጭ ፔፐር ረጅም የበሽታ ተክሎች ናቸው, ነገር ግን አይሩዋቸው. ለቅዝቃዜ በጣም የተጋለጡ ናቸው. ከግጭት አኳያ ሁሉ እና አንዴ ጊዜ የሙቀት መጠን ከ 50 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ነው.
ከዕፅዋት የተሻለው የለውጥ መጠን በሶካቸው ውስጥ ከማደግ ላይ 1 ኢንች ያነሱ ነው. የዛፉ ግንድ ትንንሽ ሥርጭቶችን, ጠንካራ ተክሎችን ያበቅላል. ክፍተት 14 - 18 ኢንች ርቀት.
የፔፐር ተክሎች ከ 55 ዲግሪ ፋራናይት በታች በሚሆኑበት ጊዜ በዝግታ ያድጋሉ, እናም አበቦች እና / ወይም ቅጠሎች ሊጠፉ ይችላሉ. ከጥቁር ፕላስቲክ ጋር አፈርን ማሞቅ ወይም ተክሎችን በማንሳፈፍ ተራ በተሸፈኑ የአትክልት ቦታ ላይ ትንሽ ቀደም ብለህ ለመትከል ያስችልሃል.
ለስፔራ ተክሎችዎ እንክብካቤ ማድረግ
ውሃ: ለቃሚዎ ማድረግ የሚችሉት በጣም አስፈላጊው ነገር መደበኛ ውሃ ማግኘት መቻላቸው ነው. የድርቅን ውጥረት አበቦችን እንዲወርድ ያደርገዋል. (በረዥም ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ, ከፍተኛ ሙቀት እና ዝቅተኛ እርጥበት ላይ አበባቸውን ይጥላሉ.)
መመገብ በሀብታም, በተፈጥሮ አፈር ውስጥ ይጀምሩ. እርስዎ ሲተክሉዋቸው የእንጉሊ ተክሎችዎን መመገብ ይችላሉ, እና የመጀመሪያዎቹ አበቦች በሚታዩበት ጊዜ. ለምግብነት የሚውሉ ተክሎች ለጤና ተስማሚ የሆነ ማዳበሪያ ይጠቀሙ. ማግኔሲየም እየጨመረ ሲሄድ ብዙ አትክልተኞች እሾሃማ የ EPSom ጨው አፈርን ይጨምራሉ.
መንቀጥቀጥ -አንዳንድ እርጥበታማ ተክሎች በራሳቸው ላይ ቆመው ለመቆም ጠንካራ ናቸው, ነገር ግን ብዙ የፍራፍሬ ስብ ሲኖር, እፅዋቱ ክብደቱን ሊወጉትና ሊሰበሩ ይችላሉ. መከሰት ደግሞ መሬቱን ከመነካካት ይከላከላል.
ለመከር ወቅት
ይህ የሚለየው በበርበሬው ልዩነት እና በአየር ሁኔታ ላይ ነው, ነገር ግን ብዙዎቹ በሽቦ ማካበት ውስጥ ከ 65 እስከ 75 ቀናት ውስጥ ይጀምራሉ.
እንክብሎች እንዴት እና መቼ እንደሚሰበሰቡ
የተመረጠውን መጠን ወይም ቀለም ሲደርሱ የሚበቅል ጣፋጭ ጣዕም. አረንጓዴ ጸጉሮችን የሚወዱ ከሆነ በማንኛውም ጊዜ ይቀጥሉ. እርስዎ እየመረጡ በሄዱ ቁጥር ተክሉ ይበልጥ ያዘጋጃል.
ሙሉ እስኪሆኑ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሙሉ ቀለሞቻቸው አይደረጉም. የበሰለ ጣዕም የሚመርጡ ከሆነ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ አለብዎት. መጠኑ አነስተኛ የሆነ ፔፐር ይይዛሉ. ለዚህም ነው ቀይ, ቢጫ እና ብርቱካን ጣዕማዎች በመደብሩ ውስጥ በጣም ብዙ ያስወጣሉ.
ጓን መሰብሰብ በጣም ጥሩ ዘዴ ነው. ከፋብቱ ላይ ያለውን ግንድ በቀላሉ ማውጣት ይችላሉ, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ሙሉውን ቅርንጫፍ ከእርስዎ ጋር ይይዛሉ. ትንሽ ዘንግ በመያዣው ማጥፋት የተሻለ ነው.
የፔፐር እጽዋት ተባዮች እና ችግሮች
- የእንቁጣጣ ዓሦች በመሬት ወለል ላይ የሚገኙትን ዕፅዋት መቁረጥ ይችላሉ. ይህንን የችግሩን መሠረት በመገጣጠም (የሽንት ቤት ወረቀት, ታች ጥልቀት የሌለው የሆድ እቃ ወዘተ ...) ወይም በጣቢያው በኩል በማጣበቅ ነው.
- Aphids እና Thrips በዛ ያሉ ተክሎችን በማውረድ እና እንደ ትንባሆ ሪክስና ቫይረስ (የቲቪ), የዱባ ባህርይ ሞዛይክ ቫይረስ (ሲአይቪ) እና ድንች ቫይረሶች (PVY) ይይዛሉ. ፀረ-ተባይ የሆኑትን ተክሎች አጥፉ. ቫይረሱን እንዳይሰራጭ ለመከላከል እና ተከላካይ ዘርን ለመምረጥ በነፍሳቱ ይቆጣጠሩ.
- አንዳንድ ጊዜ የባክቴሪያ በሽታዎች በተለያየ አካል ላይ ተተክለዋል. ምልክቶቹ የዛፍ ግንድ እና ቅጠሎች ይገኙበታል. ጉዳት የደረሰባቸው ተክሎችን አጥፍ.
- የፍራፍሬ መበስበስ በፔፐር ፍራፍሬዎች ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. አዘውትሮ ውሃ ማጠጣት እንዳይታወክ ይረዳል.
- የ Sun Scald በፍራፍሬዎች ላይ ለስላሳ ወረቀቶች ያስገኛል. መልካም የሽፋን ሽፋን እነዚህን ነገሮች ይጠብቃቸዋል.
ለአትክልትዎ የአሳሾች ጣፋጮች
ለማደግ የምግብ ጣፋጭ እጥረቶች እጥረት በየዓመቱ እያስተዋወቀ አይደለም. ሞክራቸው እና የት እንደሚወዱ እይ. እርስዎን ለማስጀመር ጥቂት እዚህ አሉ.
- "ኤሲ" F1 - ቀደምት, ሰፊ እና ደረቅ ደወሎች.
- "ቡል ሎሌ" aka "Corno di Toro" - ከአንድ እስከ አንድ ርዝማኔ ያለው እና የተደባለቀ ነው. ያለ ሙቀት. ቀይ እና ቢጫ ዝርያዎች. OP / ሄርብርል
- «ጃያን ማርኮኒ» - 2001 የ AAS አሸናፊ. ረዥም, ቦክሰሪ ደወል በርበሬ. በጣም ጣፋጭ. OP
- "ጂሚ ናርድዶ" - ረጅም, ረጅም, ጠባብ እና በጣም ጣፋጭ ነው. OP / ሄርብርል
- "ጣፋጭ ሙዝ" - ቀጭን-የታሰረ እና ለመብላት ጥሩ ነው. OP
- «ዩሚሚ ቤል» - - የተዋጣለት, ወርቃማ ደወል በርበሬ. በጣም ጣፋጭ.