በሸክላ እና በሸክላ ስሌት መለኪያ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳት
አንድ የሩዝ ማብሰያ በሩዝ ውስጥ በተፈለገው ጊዜ ለማብሰል የሚያገለግል ልዩ መሳሪያ ነው. የሩዝ ገንዳ እንዴት እንደሚሰራ እና እንዴት በቅደምሳዎች መለካት እንደሚቻል መገንዘብ የተሻለ ውጤት ያስገኛል.
እንዴት አንድ የሩዝ ጨርቅ ስራ ይሰራል
የሩዝ ኩኪዎች የታሸጉ የኤሌትሪክ መሳሪያዎች ናቸው. ውሃውን በፍጥነት እንዲፋጩ እና ለስንዴ ምግብ ለማብሰል ያልተወሰነ ሙቀትን ይይዛሉ. በተጨማሪም, ከታተሙ, የአየር ግፊቱ ይቀንሳል እና ፈሳሹ በበለጠ ፍጥነት ይሞላል.
በሩዝ ማብሰያው ውስጥ የሙቀት መቆጣጠሪያው ሙቀቱን ይከታተላል እና ውሃው ከተቀባ በኋላ ምግብ ማብሰል ይችላል. እያንዳንዱ የሩዝ ምግብ ማዘጋጃ በእጅ እና በእጅ በተወሰኑ አቅጣጫዎች ይቀርባል. እነኚህን አቅጣጫዎች መከተል እጅግ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም የምብብ ሰዓት በፋላ ማብሰያ ይለያያል.
ለአውድ ወጥ ጨርቆች የሩዝ መጠንን እንዴት እንደሚለኩ
በኩሽፕ ፓውንድ ውስጥ ረዥም እህል ነጭውን ሩዝ ለማብሰል ብትሞክሩ በአጠቃላይ ከሩዝ ውስጥ ጥቂት ሩዝ እና ጥቂት ሩዝ (ለምሳሌ: 2 ኩባያ ጥሬ እና 2-1 / 2 ኩርኪስ ውሃ) መጠቀም ነው. ይህ በጣም የተለመደው ሲሆን ለሁለቱም ግብዓቶች ተመሳሳይ መለኪያ ስኒ መጠቀም ይችላሉ.
ይሁን እንጂ የሩዝ ገንዳውን ከተጠቀሙ መለኪያው ግራ የሚያጋባ ይሆናል. ብዙ የሩዝ ማብሰያ ቁሳቁሶች በብዛት የያዙት የሩዝ ጣብያ መለኪያ እና የምርት ማኑዋሎች ያቀርባሉ. መደበኛ የዩኤስ ስቲል መለኪያ 240 ሚሊ ሊትር ቢሆንም, በሩዝ ኢንዱስትሪ መስፈርት መሠረት የሩዝ ኩርያ በ 180 ሚ.ሊ. በጣም በጣም ያነሰ ነው.
ከእርስዎ የሩዝ ኩባያ ጋር ለመለካት የሩዝ ኩባያዎችን መጠቀም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ሁለቱንም ሩዝና ውሃን ለመለካት አነስተኛውን የሩዝ ኩባያ ከተጠቀሙ, በሩዜ አብቃኪው ውስጥ ውሃን መሙላትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ በቂ ውሃ እና በቂ ትንሹን የሩዝ ኩባያ መሆኑን ያረጋግጣል.
በሩዝ ማብሰያው ውስጥ የውኃ መስመርን እስከምታስኩ ድረስ የሩዝ ገንዳውን ለመሙላት የሚፈልጉትን ማንኛውም ነገር አይጠቀሙ. በሳራቂዎ ውስጥ ከፍተኛውን ሩዝ እያደረጉ ከሆነ, መደበኛ የዩናይትድ ስቴትስ የሩዝ እና / ወይም የውሃ መጠን መለኪያ በመጠቀም, የሩዝ ማብሰያዎ ከልክ በላይ ያርቃሉ.
ለሩዝ ያህል ለመጠግን ምክሮች
አንድ ሩዝ ፋብሪካ ምግብ ማብሰል እና የተለያዩ ሩዝ እና ጥራጥሬዎችን ለማቀላቀል የሚረዳ ቀለል ያለ የምግብ ማብሰያ መግዣ ነው.
- ከእራት ማብሰያህ ምርጥ ውጤቶች ለአብሮ ማብሰያ ዉኃ የመጠቀም ስልጣኛ ጥበብ ነው. ጠቃሚ ምክሮች በሩስ ማብሰያዎ ውስጥ ከሩዝ ኩኪዎ ጋር አብሮ የመጣውን አነስተኛ የሩዝ ኩባያ ማከማቸት ነው. ይህ ከጠፋ ወይም ከሌላ መደበኛ የመጠጫ ስኒዎች ጋር ይደባለቅ ወይንም ከተቀላጠለ እና ሩዝ ለማዘጋጀት ትክክለኛውን መለኪያ እንድትጠቀም ያደርገዋል.
- በሩዝ ማብሰያዎ ላይ ምግብ ማብሰል ካሰለፉ በኋላ እንደ የተጣራ ሩዝ, የጃጣም ሩ, የቤሚቲ አይጨም, የሱሺ ምግብ, ሩዝ ቡና እና ሌሎችም የመሳሰሉ የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች ሞክር. እንዲሁም አንዳንድ የሩዝ ማብሰያ ቁሳቁሶች እንደ አረብ ማራገቢያ ምግቦች, የስንዴ ፍሬዎች, ገብስ ወይንም ከዚያ በላይ የሆኑ ሌሎች እህል ለማብሰል ይጠቀማሉ. የሩዝ ሩዝ ምንጮችን እና ሌሎች ጥራጥሬዎችን ለማብሰል የአንተን የሩዝ ማብሰያ ማኑዋሎች እንደማለት እርግጠኛ ሁን.
- ብዙ የሩዝ አዘገጃጀት ምግብ ከመብሰሉ በፊት ሩዝ ውስጥ እንዲቀባ ይደረጋል. በቅድሚያ እርጥበቱን ከመጀመሩ በፊት ሩዝን ለመለካት እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚያ ለዚያ የተወሰነ የሩዝ ዓይነት የሚሽከረከርበትን አቅጣጫ ይከተሉን - ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች ምግብ ከመቀቀላቸው በፊት ውሃ አይቀባም.