01/09
እንቁላል የሚመስለው እንቁላል
በስም ያለው? እንቁላል የሚቀይር ጉንዳን. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. ትልቅ ነው, ወይን ጠጅ ነው እናም «ቸርፐር» ይባላል? በእርግጥ አውስትራሊያውያን እንቁላልን ቢጠሩም በአትክልት ውስጥ እንቁላል ተብለው ቢጠሩም በአሜሪካ ውስጥ ዩፕሬሽኖች ተብለው ይጠራሉ. በአገሬው ሕንድ ውስጥ እንጉዳይን ብሬንጋል የተባለ ሲሆን በሜዲትራኒያን አካባቢ ደግሞ እንጉዳይዌሎች በመባል ይታወቃሉ.
አሜሪካውያን በእንግሊዘኛ ቋንቋ የተካኑ ናቸው. ለትልቅ ሐምራዊ ዓይነቶችን እናውቃቸዋለን. እንዲያውም "አሜሪካን ትላልቅ ሐምራዊ" በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የተዳቀሰ አሜሪካዊ ዝርያ ነው. ሌሎች አትክልቶችን ወደ ታዋቂነት ለማምጣት የአትክልቱን አትክልተኛውን በተለይ የዝርያ እና የጎሳ ተቆጣጣሪዎችን ይወስድ ነበር.
በአሁኑ ጊዜ የተሸፈነው, በሚጣፍጥ ወይንም በቫዮሌት ጥቁር የተሸፈኑ ፍሬዎች እየተፈተኑ ነው. አንዳንዶቹ ሮዝ, ቢጫ, ብርቱካንማ, አረንጓዴ እና ነጭ ቀለም ያላቸው ቀለሞች ባሉበት ቀለሞችም ቢሆን ረጅምና ቀጭን አሊያም ጥቁር ናቸው. እናደንቃቸዋለን, ነገር ግን ከነሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለብኝ አናውቅም. እንስት ተክሎች ከፓርሚጊሊያ አልፈው ሄደው ቃሉ እንዲያገኙ ያስፈልገናል.
አሜሪካውያን ይህን የአትክልት "የሳር አበባ" ብለው ሲጠቅሱ ወደ ቅኝ ግዛቶች ያመጣቸው የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ትልቅና ሐምራዊ አልነበሩም. ዊልያም ዎይስ ዎርቨር በሂሪ አረፕት አትክልት ( እንግሊዝኛ) በተሰኘው መጽሐፋቸው ውስጥ በ 1500 ዎቹ ውስጥ ወደ እንግሊዝ ለመድረስ የጥንት ኋለኛ ነብስ ናቸው. ይህ የጌጥ እንቁላል ጋር የሚመሳሰል የጌጣጌጥ ዓይነት ነው. E ቫዮቫ! ብሪቲሽው ተክሉን እና ነዳጁን ከእኛ ጋር ተካፈለች. ትናንሽ ነጭ የአበባ ዝርያዎች ለመብቀል የሚያድጉ ቢሆንም በጣም ትንሽ ሲሆኑ ሊበቁ ይችላሉ. ሙሉ በሙሉ እስኪበቁ ድረስ ደማቅ ቢጫ ይለውጣሉ.
ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ (ኤን ቢ) እንደገለጸው የ 2008 የችግሩን ዓመት ነው. NGB በ www.ngb.org መጎብኘት ይችላሉ.
02/09
የትንበያው 'ካሲፐር'
የትንበጣው 'ካሲፐር'. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በመስክ ውስጥ በተለይ ደግሞ በደቡብ ምሥራቅ እስያ ውስጥ ነጭ የቆዳ ዓይነቶች አሉ. በቀላሉ ሊገኝ የሚችል እዚህ, <ካስፐር> የሚባሉት ነጭ የቆዳ ቀለም ያላቸው እና በለቀቀ, በመጥለ-ልክ መልክ የሚመስል ቅጠል አላቸው. እንደ «የፋሲካ እንቁላል» አይነት ነጭ አሮነሮችም እንዲሁ በዛፍ ዘርፎች ውስጥ በሰፊው ይገኛሉ.
03/09
የአበባው 'ሀንስሶ'
የአበባው 'ሀንስሶል'. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በአካባቢዬ የአትክልት አትክልተኞች በአካል እና በድር ላይ በአካባቢያቸው የአትክልተኝነት ስሜት ተካፍለው. ተስማሚ የአየር ጠባይ እንኳን ሳይቀር እንኳን, የሳር ጉንዳኖች ፍቅራቸውን በመጠባበቅ ላይ ናቸው በማለት ሪፖርት በማድረጌ ደስተኛ ነኝ. ምንም እንኳን የካሊፎርኒያ እና የደቡብ ክፍሎች የሰብል ዝርያዎች ቢኖሯቸውም እና ምርታቸው በጣም ዝነኛ ከሆኑት ዞቻሺኒዎች ጋር ቢወዳደሩም, ከሚሺጋን እስከ ሜን ያሉት ሰዎች አጫጭር በሆኑ የእስያ ዓይነቶች ላይ ስኬታማነትን አሳይተዋል.
«ፒንግ ታንግ» በበርካታ የአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ በጣም ጣፋጭ የሳር አበባ ነው. እርስዎ የእስያ ገበያዎችን በተደጋጋሚ ቢያደርጉም እርስዎም ይወቁ ይሆናል.
በታይላንድ ሎንግ ግሪስ ጥሩ ውጤት አግኝቻለሁ. በዞን ባለ 5 ቂ የአትክልት ማሳ ውስጥ ጥሩ የእድገት ደረጃ ላይ ከመድረሱ ባሻገር ስኳኳው በደንብ ይሠራል እና ትንሽ ቀዝቃዛ አየርን መቋቋም ይችላል. ለመሞከር ተመሳሳይ የሆነ አሜሪካዊ ዝርያዎች «ሉዊዚያና ላን ግሪን» ወይም «ግሪን ባናጋ» ናቸው.
እዚህ የሚታየው የ 2008 AAS አሸናፊው Hansel ነው. 'ሄንቴል' በተባባሱ ውስጥ የሚያድጉ የጣት ሾጣጣ ፍሬዎችን ይዘዋል. ፍሬው በጣም ትንሽ እምች ነው እና ተክሉን በዕቃ መጫኛዎች ውስጥ እንዲተከል የተጨመቀ ነው, ይህ ማለት እርስዎ ቀደም ብለው ሊጀምሩ ይችላሉ ማለት ነው.
04/09
የትንሽርት ማቻ "
የትንሽርት ማጊያ. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በሞቃታማ የአየር ጠባይም ቢሆን, ወይን ለቃሚዎች በቀላሉ ለመብቀል ቀላል አትክልቶች አይደሉም. የሳርኩ ፍሬዎች እንደበንጀሮ ለመብቀል እና ለማደግ ዘግይተዋል. በየካቲት ውስጥ የዘሩን እጨርሰው እና እስከ ሜይ መጨረሻ ድረስ አያስቀምጣቸዉም. ሞቃታማ እስያ ተወላጅ ከሆኑት, ወይን እንቁላሎች በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ብቻ ይበላሉ. ብዙዎቻችን ሙቀትና ፀሃይ ቀን ሊያቀርቡልን ይችላሉ, ነገር ግን የሌሊት ሰዓት ጊዜ ከ 50 ዲግሪ ፋራናይት በላይ መቆየት ያስፈልገናል. በሜዲትራኒያን አካባቢ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ በብሩህ አንፀባርቀዋል.
05/09
የትንሽርት "ሮሳ ብያንካ"
የትንሽርት "ሮሳ ብያንካ". ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በተመሳሳይም ነጭና የበሰለ የበለዘበ ፍሬ "ሮሳ ብያንካ" ለዕፅዋት አትክልተኛ አትክልተኛ የሆነ ፓስተር ሆቴል ሆኗል. ነገር ግን በቀዝቃዛ አካባቢዎች ማደግ አስቸጋሪ ነው. 'ሮሳ ብያንካ' በሚታወቀውና በሚያስደንቅ ጣፋጭ ጣዕምዎ ይታወቃል.
ሌላ ትኩስ አፍቃሪ "ቪዮሌታ ዴ ሬንዜ" በአትክልት የተሰሩ ትላልቅ የቅባት እና የበሰለ የበሰለ ፍራፍሬዎች በቀዝቃዛ አካባቢዎች ከተበላሹ አነስተኛ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል.
06/09
የዝንጀሮ 'ጥሪ'
የሳርጓን ደመወዝ. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. እስያውያን, አውሮፓ እና እንዲያውም አፍሪካ የተለያዩ የኦፕቲን እፅዋት በኦፕራሲኒዎች የተሻሉ እና በርካታ ምርጥ ዝርያዎች አቅርበናል. «Calliope» በጣም የሚያስደንቅ ትንሽ የእብሪት, ነጭ እና ሐምራዊ ቀለም ያላቸው የህንድ አሻንጉሊት ተክሎች ነው. "Calliope" በአየሩ ጠባይ የአየር ጠባይም ቢሆን ጥሩ ነው (2 ") ወይም ሙሉ ብስለት ያለው (3-4") ነው. እሱም ደግሞ ስኬታማ አይደለም.
07/09
የትንበጣው 'Twinkle'
የትንበጣው 'Twinkle'. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በተለምዶ የፒር ቅርጽ ያለው የሳር አበባ እና በሆድ ኣትክልት ቅጠሎች ዙሪያ የአትክልት ቦታ ከመረጥዎ, 'Twinkle' መሞከር ይችላሉ. ከ "ሃንሰል" Twinkle ያነሰ "እስከ 2 'ብቻ ያድጋል. የበለስ ፍራፍሬዎች ከኩሬ ጋር የተቦረቦረ ጥራጥሬ እና በጥሩ ምርታቸው ላይ (ከ 2 እስከ 2 ½ ጫማ), ረዥም ጊዜ አያስፈልገዎትም, እና አይጫሪ ነው!
08/09
የትንሽርት ኩርቢት
የትንሽርት ኩርቢት. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. ህንድ እና አብዛኛው የደቡብ ምሥራቅ እስያ በኩሽኖቻቸው ውስጥ ጥሩ ጣዕም እንዲኖራቸው እና በደርዘን የሚቆጠሩ ዘሮች በብዛት በማምረት እና በማደግ ላይ ይገኛሉ. «ኪርጊት» የታይላንድ የክብ አትክልት ዝርያ ነው. መጠኑ 1 ½ ዳያሜትር ብቻ አነስተኛ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችን ያበቅላል. እንደሚታየው ቆዳው አረንጓዴና አረንጓዴ ነው. እነዚህን ገና አልሞከርኩም, ነገር ግን እነሱን በፍጥነት መብላት ወይም አብቅለው ሊበሉ ይችላሉ ተብሎ ተነግሮኛል. ለፖም አያምሯቸው.
09/09
የትንሽርት "የቱርክ ብርቱካናማ"
የጓሮ አትኩርት 'የቱርክ ብርቱካናማ'. ፎቶ: © ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ, Inc. በተፈቀደለት ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. በ ኤስኤም ማሌኒን በተባሉት የቡና ተክሎች መካከል ትልቅ ልዩነት ቢኖረውም, አንዳንድ ያልተለመዱ የሳር አትክልቶች በቲማቲም ቡናዎች, ኤስ. ኢንቴግሪፈሊየም ውስጥ ይገኛሉ . እነዚህ በአብዛኛዎቹ በእስያ እና በአፍሪካ ውስጥ በቀይ እና በብርቱካን ፍሬዎች ይበቅላሉ. አንድ ሰው በዩናይትድ ስቴትስ ታዋቂነት ሲጨምር 'ቱርክኛ መትኮት' ወይም 'የቱርክ ጣሊያናዊ አትክልት' ተብሎ ተመዝግቧል. ስጋው እንደ ቲማቲም (ኤስቲ ማይኒን) እና እንደ ፍራፍሬ (ሾጣጣ) የመሳሰሉ ከብዝቃዜው በጣም ያነሰ ነው, እና ፍራፍሬዎች ግን እስከ 2 ፐርሰርስ ብቻ ያድጋሉ.እንደ ብዙ ጊዜ እነሱን እንደ መራራ አይነት እንደሆኑ ተመለከትኳቸው, ነገር ግን አካባቢያዊ የኤክስቴንሽን ተወካይዬ እጅግ በጣም ተቃውሞውን እያሳየ እና እየሰራ ነው. በዚህ የበጋ ወቅት ለእኔ ጣዕማቸው ነው.
ብሔራዊ የአትክልት ቢሮ (ኤን ቢ) እንደገለጸው የ 2008 የችግሩን ዓመት ነው. NGB በ www.ngb.org መጎብኘት ይችላሉ.