01/05
ሽንኩርት ውስጥ መትከል - መጀመር
ፎቶ © Kerry Michaels በቆሎ ማድመቅ ውስጥ በጣም ትልቅ ተግዳሮት ስለሆነ እና ረዥም የበጋ ወቅትን የሚጨምርበት ጊዜ በመሆኑ በቂ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. ሥራው ዋጋ አለው. ከተመረቱ አትክልቶች ሁሉ ወይም ከአበባው መጤዎች ጋር እንደሚገናኙት እንደ ተለቀቁ መድኃኒቶች እና ጣዕም ማዳበሪያዎችን ማምረት ይችላሉ, ፈጣን የቤልጂን የጡርጎ ሱሰኛ ይሆኑዎታል. ከልክ በላይ ለመብላት, ጠንካራ ጭማቂን ካሳደጉ, ተወዳጅነትን የሚያራምድ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ.
ነገር ግን, በተለዋዋጭ የአየር ሁኔታ ውስጥ የምትኖሩ ከሆነ, ለስላሳ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ነው. በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ የአየር ጠባይ ያላቸው ዝርያዎች ምርጥ ናቸው.
በሸክላዎ ውስጥ እየጨተቱ ሽቱ በጣም አስቸጋሪ እንዲሆን ማድረጉ በእርሻው ውስጥ በአብዛኛው ትተክለው እና እስከ የበጋው አጋማሽ ድረስ አይሰበሰብም. ይህ ረጅም ጊዜ ማሳደግ ነው, እና ነጭ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ እስኪጠግብ ድረስ አጥብቆ መያዝ ይችላል. ይህንን ችግር ለማገዝ, የሚጠቀሙበት ሰፋፊ መጠን, የበለጠ የአፈር ጥራጥሬ እና የበለጠ እርጥበት ይይዛል.
ቀዝቃዛ አየር ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ የጓሮ አትክልትን ለመምረጥ እርስዎ እንዳይቆዩ ያድርጉ. ስስላቶች በጨርቅ የተሰሩ እና ለክረምት ሁኔታዎች ተስማሚ ሆነው ለማልማት በጣም ጥሩ ናቸው.
02/05
ነጭ ሽንኩርት መቼ ነው?
ፎቶ © Kerry Michaels ነጭ ሽንኩርት ሲያድግ በተለያዩ ሁኔታዎች ላይ ይመረኮዛል, ነገር ግን በአጠቃላይ ከመጀመሪያው የበረዶ ወቅት በኋላ, ከአፈሩ በኋላ ማቀዝቀዝ እና መሬቱ ከመፍሰሱ በፊት መትከል ትፈልጋላችሁ. በሃሎዊን እና በታከበረው ምስጋና መካከል ብዙ ሰዎች ቢለማመዱም በአብዛኛዎቹ አካባቢዎች ከማንኛውም እስከ ሴፕቴምበር እስከ ኖቨምበር ድረስ በማንኛውም ወቅት መትከል ይችላሉ.
03/05
እንዴት ማልማት እንደሚቻል
ፎቶ © Kerry Michaels ከሁሉም ኣስፈላጊ, በፊት ነጭ ሽንኩርት ከመትከልዎ በፊት የሚያስፈልግዎት ይኸውና.
- ጥሩ ፍሳሽ ያለው ጥሩ ጎድጓድ
- ከፍተኛ ጥራት ያለው የመውሰጃ ድብልቅ
- ወፍራም, ጠንካራ እና ጤናማ የሆኑ የትንሽ ጉንዳን
- ለቀጣይ ፈሳሽ ማዳበሪያ
- ተደራሽ የሆነ የውሃ ምንጭ
አንዴ ሁሉንም ከላይ ከተሰበሰቡ በኋላ ማሳከል ቀላል ነው.
- ከሸክላዎ ጫፍ ሶስት ኢንች በሸክላ አፈርዎ ይሙሉ. የተቆራረጠ አፈርዎ አስቀድመው ካላገኘዎት በፍጥነት በማቀነባበሪያ ማዳበሪያ ይቀላቅሉ.
- የጭንቅላቱን ጫፍ ይውሰዱ እና ጉንፉን በጥሩ ሁኔታ ይለጥፉ.
- ቆንጆ ጉንዳኖቹን በአፈር ውስጥ ያስቀምጡ. ቢያንስ ከ 3 ኢንች ልዩነት ይፈለጋል.
- አፈር በሸንጋይ ላይ አስቀምጡ. ሞቃት በሆነ የአየር ጠባይ የምትኖር ከሆነ 3/4 እስከ 1 ኢንች የአፈር አፈር ጥሩ ነው. በቀዝቃዛ አካባቢዎች ውስጥ 2 ኢንች የአፈር ንጥር
- በነጭ ሽንኩርት ላይ ለማስቆፈር አፈርን በቀስታ ይንጠለጠሉ.
04/05
ማጨድ የሚጀምረው እርጥበት ደረጃዎች
ፎቶ © Kerry Michaels ነጭ ሽንኩርት የሚባሉት በፀደይ ወራት ውስጥ የተሸፈኑትን የሽያጭ ዘይቶች የሚገጥሙት ረዥም, ተባይ እና ሰማያዊ አረንጓዴ ስፕሊት ናቸው. ቅጥነት አዲስ, ቀላል የሽቱጥ ጣዕም ያለው ሲሆን ከዚህ በፊት ካገኘኋቸው ተወዳጅ የአበባ ዱቄት ይኑር. በተጨማሪም የተቆራረጡ ድንች, ሰላጣ, የተጠበሰ አትክልት ወይም ማራባትን ለማክበር ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
የሰብል እርሻዎች ወጣት እና ተወዳጅ ሲሆኑ. አንዴ በክበብ ውስጥ ዘለው ካጠጉ በኋላ ለመምረጥ ዝግጁ ናቸው. የእረፍት ጊዜውን ለመምረጥ ብቻ ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን, እስከ 35% የሚሆነውን ነጭ ሽንኩርትዎ ትልቅ እና የተሻለ እንዲሆን ይረዳል.
05/05
መከር የምትቆረጥበት ጊዜ
ፎቶ © Kerry Michaels አተርን ለመሰብሰብ መቼ ትክክለኛ ያልሆነ ሳይንስ ነው. አምፖሎች ትልልቅና የበሰሉ ሲሆኑ ማበላለጥ እና መበጥ ከመጀመሩ በፊት ነጭ ሽንኩርት መሰብሰብ ይፈልጋሉ. ነጭ ሽንኩርትዎን ከመሰብዎ በፊት ሁለት ሳምንታት ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል. ቅጠሎቹ ወደ ቢጫ ሲለቁ ውሃውን መልሰው ይቁሙ.
የጫካው ጥጥሮች ወደ ቢጫ በሚለቁበት ጊዜ የእርግማን መመሪያዎ ነጭ ሽንኩርትዎን መሰብሰብ ነው. ለመሰብሰብ ጊዜው መሆኑን ለማየት አንድ ግሎሰሩን መቆለፍ ይኖርብዎታል. በጡቱ ውስጥ ነጭውን አትብሉ. አምፖሉ እንዳይበላሸው ጥንቃቄ በማድረግ በአፈር ውስጥ ተከማች.
ቀስ ብሎ ነጣቂውን ነቅሎ በመቦርቦሩ ላይ አቧራ. ቅጠሎችን በመተው, ነጭ ሽንኩርትዎን በጥሩ ሁኔታ ይዝጉ እና የጡንቻ ጭንቅላት ይዝጉ ወይም ይሰሩ. ነጭ ሽንኩርትዎን በሚገባ በሚያውቁት ሙቅ አካባቢ ከፀሃይ ብርሃን ውጪ ለማዳን. አንገቱ ደረቅ እንዲሆንና ቆዳው በወረቀት እንዲሰራ ከ 2 እስከ 4 ሳምንታት ይወስዳል. በቂው ጊዜ መቼ እንደሚሆን ማወቅ ይችላሉ. ምክንያቱም ከላይ ሲቆረጥ አንገቱ ደረቅ ይሆናል. ሥሮችን ይቁረጡ.
አንዴ ከተፈወሰ, በቀዝቃዛ ቦታ አስቀምጪ. ይደሰቱ!
ለመትከል የጡንቻ መሬት ለመግዛት የአካባቢውን የችግኝ ማፈላለግ ወይንም የገበያ ማዕከሎችን መሞከር ይችላሉ. በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት ማዘዝ ይችላሉ.
- የሽዕት መሸጫ መደብር
- የጆኒን የተመረጡ ዘሮች