ስለዚህ, አሳማ ለእርሻዎ ጥሩ ምርጫ እንደሆነ እና እርስዎም ለስጋ ማውጣት እንደሚፈልጉ ወስነዋል. ምን ዓይነት ዝርያ ማግኘት እችላለሁ? ምን ዓይነት ዝርያዎች ይገኛሉ? የተለያዩ አሳማዎች ጥቅምና ጠቀሜታ ምንድነው?
የንግድ አሳማዎች
"ፋብሪካ" በአሳዛኝ የዱር እጽዋት ቤት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የአሳማ ጎጆዎች ያመርቱታል, ለተገቢ የስጋ ማምረት የተዘጋጁ ናቸው ነገር ግን በጣም ደህና, ቀላ እና ጣዕም የሌለው. የእርሻዎ ዝርያዎች ብዙ ቦታዎችን ለመንከባከብ ስለሚችሉ የቤት እንስሳ ወይም አነስተኛ የእርሻ ሥራ ላይሆኑ ይችላሉ, እና የፋብሪካው ዝርያዎች አንዳንድ ባህላዊ እና ባህላዊ ባህሪዎችን አይፈልጉም.
ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ይፈልጋሉ, እና እንደ ቅርስ ብራዚል እና ቅጠላ ቅጠሎች እንደ መመገብ ሊለማመዱት ይችላሉ. አሳ ነባሪ አሳሾች ከምርጫዎቹ ዝርያዎች ይልቅ የነበራቸው ጠባይ አላቸው.
የሸክም በረቶች
ትንሽ ገበሬ እንደመሆንዎ መጠን የአርበኝነት ዝርያዎችን ማሳደግ ይፈልጋሉ. ታምበርት, ትልቁ ጥቁር እና ቤኪshር በቤት እንስሳት ላይ የተለመዱ የዱር ዝርያዎች ሲሆኑ, ሁሉም ጥራቱ የአርሶ አዉርጂ ናቸው. እንደ ታምበር-በርክሺር ያሉ የመስቀል ዝርያዎችን የሚሸጥ ሰው ሊያገኙ ይችላሉ. የእርሳቸዉን የእርግዝና ስራዎን እስካላሰራዎት ድረስ ድብልቅ-የበሬ ፍጆችን መግዛት ምንም ስህተት የለውም.
ቅርስ የሚበቅል ዝርያ የሆነ የንግድ መስክ ተቀባይነት አይኖረውም. እነዚህ በአሮጌ እና በአሜሪካ ባሉ በጓሮዎች እና በከብት እርባታ ውስጥ ያደጉ አሳማዎች, ለእርግዝናቸው, ለመረጣቸው እና ጠንካራነታቸው ለተመረጡ አሳማዎች ናቸው. የሄኖቹ ቅርስ ያላቸው ዝርያዎች በመስኩ ላይ የመመገብ እና በብሩሽ በቀላሉ የመቦር ችሎታ አላቸው, ሁሉም የተመጣጠነ ምግባቸው ከርሱ ያገኛሉ.
አሳማዎች በጣም የተትረፈረፈ ምግብን ከግጦሽ መመገብ ይችላሉ, እና በወተት ዕፅዋት የተሻሻሉ ከሆነ, እና ትኩስ የግጦሽ መስኩ የማይገኙ ከሆነ, ለከብቶች መኖ ምግብ መስጠት አያስፈልግዎትም. እርባታውያን ዝርያዎች ከግብርና የከብት ዝርያ አትክልት የበለጠ ለማዳን የበለጠ እድል አላቸው.
የእነዚህ ሰዎች ባህሪያት እና ሌሎች ባህሪያት አጭር መግለጫ ያላቸው ጥቂት የአሳማ አይነቶች አሉ.
በመቶዎች የሚቆጠሩ የአሳማ ስጋዎች አሉ, ስለዚህ ይህ ዝርዝር ሁሉን አቀፍ አይደለም ማለት ነው.
አሜሪካዊያን ዮርክ አሳማዎች
አሜሪካዊው ዮርክሻየር አሳማዎች ከእንግሊዝ ጀርባዎች ናቸው, የሚያስገርም ግን በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ይበልጥ የተገነቡ ናቸው. በተለይ ለካካን እና ለቀበዎች ጥሩ ናቸው, እንዲሁም ጥሩ የስጋ እና የእናቶች ችሎታቸው ይታወቃሉ.
የበርክሻይ አሳማዎች
Berkshires በጣም ጣፋጭ እና ጥቁር ስጋው ይታወቃል. ለአነስተኛ አርሶ አደሮች የተለመዱ የተለመዱ መደቦች ናቸው. እነዚህ ጥንታዊ ዝርያዎች ከሚታወቁ ጥንታዊ ዝርያዎች አንዱ ናቸው. የበርክ ሽየሎች ጠንካራ እና በንቃት የሚንቀሳቀሱ ናቸው, እና እስከ 600 ኢንች ድረስ ወደ ብስለት ይደርሳሉ. ሰውዬው ብልህ, እነሱ እንግዳ የሆኑ, ወዳጃዊ ናቸው, እናም በጣም ጥሩ ጥሩ ባህሪ አላቸው.
ግሉካስሸረር Old Spots አሳማዎች
የግላስተርሸር የእረፍት ቦታ, GOS ተብሎ የሚጠራው, የእንግሊዝ አገር ሲሆን, በታሪካዊ ሁኔታ የአትክልት ቦታዎችን ለማጽዳት ያገለገሉ ናቸው. በጣም ጥቂቶቹ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ያሉ እና እርስዎ በመጠባበቂያ ዝርዝር ዝርዝር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. የጂኦኤስ (የጂኦ) አይኖች በጣም ጥቁር ናቸው, እና ሞቅ ባለ ሞቃታማ የአየር ሁኔታ ብዙ ጥላዎች ያስፈልጋሉ. የዞን ገበያ የገበያ ክብደት ሰባት ወር አካባቢ ውስጥ ነው.
የሃምፕሻየር አሳማዎች
ይህ ከዛሬዎቹ ጥንታዊ አሜሪካዊ ዝርያዎች አንዱ ነው. ካምፕሽሬቶች የፊት እግሮቻቸውን ጨምሮ ከፊትዎቻቸው ፊት ነጭ ቀበቶ አላቸው. እነዚህ እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ አሳማዎች ናቸው, እጅግ ጠንካራ እና ጥራት ያለው ስጋ ያመርታሉ.
ሃምሻሼር ለጀማሪዎች ጥሩ አሳማ ነው ተብሎ ይታመናል.
ሄርፎርድ አሳማዎች
እዚህ ያሉት የተጠበቁ ስጋ ዋግ ናቸው. እነሱ "ቆንጆ" እንደሆኑ ተደርገው ይቆጠራሉ እና አብዛኛው ጊዜ በ 4-H እና በኤፍዲኤ ውድድሮች ላይ ለማሳየት ያገለግላሉ. ከግጦሽ መሬትን ወይም ግማሽ በተራቀቁ ቦታዎች እንዲለዩ ይደረጋል. እዚህ ያሉት ቤቶች ሥር የሰሩ ሲሆን በዛፎቹ ሥር ናቸው. እነዚህ የአሳማ ስጋዎች በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ትልቅ ዓሣ ነበራቸው ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ.
ትላልቅ ጥቁር አሳማዎች
ትላልቅ ጥቁሮች ጠንካራ, ርቆሽ እና ለማስተዳደር ቀላል ናቸው. እነሱ የተገኙት በእንግሊዝ ሲሆን ኮርዌል, ዲቨን, ወይም ሎፔ ኢሬርድ ጥቁር በመባልም ይታወቃሉ. መጀመሪያ ላይ እንደ ቢኮን ዓይነት አሳማ የመሳሰሉት እንደመሆናቸው ረጅምና ጥልቅ አካል አላቸው. ትላልቅ በጎች በደጋ ሆነው የሚያስተዳድሩት ቤት ይንከባከቡ እና መጀመሪያውኑ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይወጣሉ, ስለዚህ በቀላሉ ሊለወጡ ይችላሉ. ጥቁር-ነጭ የቆዳ ቆዳቸው ፀሐይ ሊቋቋሙት ይችላሉ ማለት ነው.
Tamworth Pigs
ታምፎር የተባሉት አሳማዎች ከእንግሊዝ ጀምረው ከሌሎች አምባሮች ጋር ሲወዳደሩ አነስተኛ ናቸው.
በተለይ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ባኮን ማምረት ጥሩ ናቸው.