ያልተጠበቁ የምግብ እና የእንሰሳት ማቀነባበሪያዎች የምርቱን ጥራት እና ውጤትን በአግባቡ ለመንከባከብ ጊዜን እና ጥረትን ካደረጉ ብቻ ነው. ለተወሰኑ ምክሮች በተሰጠው ምርትዎ አምራች ሁልጊዜ ማረጋገጥ ቢኖርብዎት, ከማይጣሩ የኩባንያዎ ጥራቶችዎ ውስጥ አንዳንድ አጠቃላይ ደንቦች እነሆ.
ማብሰል እና መመገብ
አዲስ የማብሰያ እቃዎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት በሞቀ ውሃ, በሳሙኪ ውሃ ውስጥ መታጠብ, በደንብ ያሽጡ እና በደቃቁ ጥጥ ወይም የበፍታ ፎጣ በደንብ ያድርቁት.
የማያስቸግርን ስራ ከመነሻው ለመጠበቅ ወቅቱን ጠብቆ ወይም "ሁኔታ" ማቀነባበሪያውን በማንፃት ከማንኛውም የምግብ ዘይት ጋር በማጣመር, መጋገር, እና ማጽዳትን ማጽዳት ነው. ይሁን እንጂ ቢያንስ አንድ አምራች የሆነው ካልፎላ አንድ ጊዜ የግጦሽ ምርቶችን ለማያስፈልጋቸው የምርት ማሽኖች አስፈላጊ እንዳልሆነ ተናግረዋል.
ያልተቆራጩ ኩኪዎች ከመደበኛ የኩስታይ ማሸጊያ ይልቅ በትንሹ ዝቅተኛ ሙቀት ይሰራሉ, ሙከራው ፍጹም ቅንብሮችን እንድታገኝ ይረዳሃል. ካሊሎን "የቅቤ ሙከራ" ብሎ የሚጠራውን ይመክራል. መካከለኛውን ከፍታ በኩሬው ላይ ያርቁ, እና የጠርዙን ጫፍ በሚነካው ጊዜ በሚነካበት ጊዜ ቅቤ ቅቤ ላይ ይጨምሩ. ብናኝ ከሆነ ሙቀቱም ትክክል ነው. ፈጣን ብናኝና ካቃጠለ, ማንኪያውን አፅዳው እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ እንደገና ይሞክሩ.
የማይጠበቁ የኬሚካሎች ከፍተኛ ጥቅም የሚያገኙት ጥቅም ምግብን በንጽህና ለመልቀቅ ቅቤ ወይም ዘይት አያስፈልግም, ነገር ግን ለጣዕምና ለስላሳነት አመጋገብ መጨመር ይችላሉ. ክብደታቸውን ወይም የኮሌስትሮል ደረጃቸውን ለሚከታተሉ ወይም የልብ-ጤናማ ምናሌን ለሚከተሉ ሰዎች ምርጥ ምግብ ማብሰል ነው.
በገበያው ላይ ከድብቅ ያልሆኑ የማብሰያ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ምግቦች - ነጻ የሆኑ የምግብ ማብላያዎች አሉ. ከተጠበሰ እንቁላል ጋር እንኳን ሳይቀር በቀላሉ እንዲለቀቅ - እና ለምግቡ ምንም አይነት ስብ ወይም ካሎሪ መጨመር አይኖርባቸውም.
ያልተጠበቁ የጭነት መጫዎቻዎች በጣም አስፈላጊው ህግ ምናልባት ባልተጠበቁ ነገሮችዎ ላይ የብረት ዕቃዎችን በጭራሽ አይጠቀሙ. በጥቂት ሰከንዶች ውስጥ ቀሚሱን ሊያበላሹ ይችላሉ.
በምትኩ እንደ እንጨት, ናይለን, ፕላስቲክ, ላስቲክ ወይም ሲሊንከን የመሳሰሉ ቁሳቁሶች ለማግኘት ይመርጡ ወይም ደግሞ ባልተጠበቁ ቦታዎች ላይ የተቀጠሩ ተለጣፊ ዕቃዎችን ይጠቀሙ. ምግብ በሚያበስሇው ምግብ ሊይ አይቁሇጡ. ውጫዊውን ግድግዳ ማበላሸት እና ዋስትናውን የሚያስተካክለው ትክክለኛ መንገድ ነው.
በተጨማሪም, በጫጩት ውስጥ ያልተስተካከለ ፓን ከ 450 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ባለው ሙቀትን አይጠቀሙ. ኃይለኛው ሙቀት የመጨረሻውን ጫፍ ያበላሻል.
ጽዳትና እንክብካቤ
ያልተጠበቁ የማስታወሻ እቃዎችዎ ወጥነት ላለው ጥራትን ይጠበቁ. ማንኛውም የምግብ ቅሪት ወይም የኋሊት ቅባት ወደ ውስጣዊ ምግብ ያበስባል, ካርቦን ይባላል, ምግብም ይጣላል. የተቀነጨፈውን ፈጭቶ ለማየትም ሆነ ለመወገድ በጣም አዳጋች ነው, ስለሆነም በእያንዳንዱ ጊዜ በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ ይታጠቡ.
ከመታጠቡ በፊት የምግብ ማብሰያውን ሙሉ በሙሉ ማፍሰስ በጣም አስፈላጊ ነው. በቀዝቃዛ ውሀ ውስጥ ሙቅ የሆነ ሙቅ መጠመቅ እስከሚችልበት እና ሊያበላሽ ይችላል. ምግቡን ወደ ማቀጣጠዣው ውስጥ ለመክተት ቢሞክርም, ምቾትን ይቃወሙ እና የእጅ መታጠቢያ ለመሥራት በተዘጋጀ ጎድጓዳ ሳህን ብቻ በመጠቀም ሁል ጊዜ ያልተነካኩ የእጅ ማጠቢያዎችን በእጃችን በእጅ ያጠቡ. የመደበኛ የቤት እቃ የማጠቢያ ማቅለጫው ከፍተኛ ሙቀት የማያስተላልፉ ነገሮችን ብቻ ማበላሸት ብቻ ሳይሆን ዋስትናንም ያስወግዳል. በንጽሕና ባልሆኑ ነገሮች ላይ እንደ ቦይሻ, የጥርስ ንጽሕና ማጽጃዎች ወይም ሌሎች ኬሚካሎች በጭራሽ አይጠቀሙ.
እነዚህን እቃዎች እና እቃዎች ልክ በቀላሉ እንደተበላሹ መቁረጡ ቢሻልም, እንደ መጎሳቆል የመሳሰሉ መሰንጠቅን መሰል ቅጠሎችን በማጣበቅ, በመጠምጠፊያ, በስፖንጅ, በኒሊን ማጠቢያ ወይንም በኒሊን የተሸፈነ ስፖንጅ ማድረግ ይችላሉ. የመበስበስ እና ካርቦንዳይዜሽን አደጋን ለማስቀረት, እያንዳንዱ የምግብ እና ዘይት ወይም የቅቤ ቅጠልን ለማስወገድ እያንዳንዱን ክፍል ሁለት ጊዜ መታጠብ ጥሩ ልማድ ነው. እንደ አረብ ብሌን, ጥብቅ ብሩሾችን ወይም የአከርካሪ መያዣዎችን የመሳሰሉ አፀያፊ ነገሮችን ፈጽሞ መጠቀም አስፈላጊ አይደለም. እያንዳንዱን ክፍል በደንብ ለማጥባትና ለማድረቅ እርግጠኛ ይሁኑ.
በመጨረሻም ጥንቃቄ የተሞላው የማስታወሻ እቃዎች ለህይወት እና ለማዳበር የማይጠቀሙት ኩኪዎች አስፈላጊ ናቸው. አብዛኛዎቹ አምራቾች የምግብ ማጠራቀሚያዎ በ hanging pot rows ውስጥ እና ብዙ እቃዎች በንጥሎች መካከል. ተሰብስቦ አልመጣም?
ለስላሳ ልብስ - እንደ ህፃን የሽፋን ብርድ ልብስ ወይም የእቃ ማጠፊያ ፎጣ - በንጣፍ እና በሸክላ ጣውላ በማንጠፍ ማራገፍ እና መቆራረጥን ሊጎዳ ይችላል.
ከፍተኛ ጥራት ባለው የኩስታ ሳጥን ስብስብ ላይ ቢያስቀምጡም ወይም አንድ ተለዋዋጭ ፓን ላይ ቢገዙ, በጥንቃቄ, በጥንቃቄ በማጽዳት እና የማስታወስ ችሎታ ያለው የማቆሚያውን የማንሸራተቻዎ የህይወት ዘመን በእጅዎ የበለጠ ማራዘም ይችላሉ.
ተጨማሪ ስለ ኩኪስ
ተጣጣፊ ያልሆነ ፓንትን የማጥፋት ዘዴዎች
የእቃ ማጠጫ ክምችቶች - የማከማቻ አማራጮች
የዱቄት እቃዎች, ጠቃሚ ምክሮች እና ግምገማ
ወደ መነሻ ገጽ ሂድ
የቤት ባለቤትነት ምክሮች እና ዘዴዎች
ተዛማጅ ጽሑፎች
- ያልተጠበቁ የማብሰያ ዘዴዎች ምክሮች: እንዴት ነው የማይንቀሳቀሱ የኮምፕዩተር እቃዎች አጠቃቀም እና እንክብካቤ
- የትኛው አይነት ኩኪዎች ለማብሰል ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
- ምርጥ ለ Eco-friendly Cookware
- እቃዉን ነጠብጣብ እና ለሞለስልክ የተሰራ የምግብ እቃዎች
- ያልተጠበቁ እና ያልተለቀቁ ሾፎች: የት ነው የምመርጠው?