ለመጀመር ያህል እኔ እንደማስበው ጥሩ ጥያቄ ቢኖርም የመያዣ ዕቃዎችዎን በሶስትነት ያድጉታል ወይ? መረጃው በአጠቃላይ ሲታይ, በተመረጠው መሰረት, አንድ ምርጫ ከሰጠ, በኬሚካል ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች በመጠቀም የተበታተኑ ምግቦችን መሳብ ለምን ይፈልጋሉ? የራስዎን ምግብ የማሳደግ ዋነኛ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ወደ ውስጡ የሚገባውን መቆጣጠር እና የተቆጣጣሪነት ቁጥጥር ማድረግ, እና በተባይ ማጥ ውስጥ በነጻ የሚወሰዱትን ምግቦች ለመመገብ ቀላል እና አስተማማኝ ነው, ለምንድነው በጤናዎ ውስጥ የማይታዩ?
ለእኔ እጽዋቶቼን በኦርጋኒክ የማብቃቱ ምክንያቶች ብዙ ናቸው. የምርት ወሳኝ ዘላቂ የምግብ ዋነኛ ግብ ነው, በተለይም በአነስተኛ ደረጃ ማከሚያዎች ሲሆኑ, በቀላሉ በአትክልትና በአትክልት ስራዎች ላይ እና በኬሚካሎች ማዳበሪያዎች እና በኬሚካሎች ማዳበሪያን ለመቀነስ እንችላለን. ፀረ-ተባዮችን ወይም ኬሚካሎችን ለመጠቀም አነስተኛ መጠን ያለው የአትክልት, የመያዣ ወይም የተለመደው ምክንያት የለም ብዬ አላምንም.
ብዙ ዓይነት ጥናቶችን ማግኘት ቢቻልዎ, በተነጣጠሉ የአትክልት ዓይነቶች የተመጣጠነ ምግብ አትክልቶችን ሁለገብ ጎራዎች እንደሚደግፉ የሚያረጋግጥ ቢሆንም, በኦርጋኒክነት የሚሰራ ማምረቻ ማምረት የሚችል ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚንና ፋቲሚካሎች ይገኙበታል. ኦርጋኒክ ምግቦች በተለምዶ ከሚሸጡት ምርቶች እስከ 40 በመቶ የሚደርሱ ተጨማሪ ፀረ-አሲኪዲተሮች መያዝ ይችላሉ. አንዳንዶች አንቲዮክሲካዎችን የመመገብ የተረጋገጠ ምንም ጥቅም እንደሌለ ቢሉም, አሁንም ቢሆን ምግብን ሳታሻሽሉ ምንም ሳትወዳት ለምትፈልጉት?
ምንም እንኳ ብዙ ሰዎች ቢስማሙም, መመገብ በኦርጋኒክነት ሲጨመሩ የተሻለ እንደሚሆን አምናለሁ. እንደዚያም ለመደገፍ ተጨማሪ ማስረጃዎች አሉ. በቅርብ በተደረገ አንድ ጥናት, አይጦች ከኦርጋኒክ በተሠሩ የስንዴ ምግቦች የተሠሩ ብስኩቶችን የመብላት ምርጫ ሲሰጣቸው ኦርጋኒክ ብስኩቶች በብዛት ይበሉ ነበር.
በተጨማሪም, (የዱሮ ጠበቆች እዚህ መጫወት), የምግብ ፍራፍሬው የተሻለ እንደሚሆን ብገነዘብ, በእይታ ዓይነቱ ጣዕም ምርመራ ውስጥ ቢሆንም, ልዩነቱን ላላውቅ አልችልም, እናም የምግብ ጣቢያው በተሻለ ሁኔታ የመጥመዱ ምክንያት መሆኑን ነው. የፌስቦክ ተፅዕኖ ((የምግብ ፍየሎቹ የተሻለ እንደሚሆን አስባለሁ) ስለዚህ አሁንም ቢሆን ደስ ይለኛል!
በተጨማሪም, የመጠጥ መሙያ አትራፊዎችን ኦርጋኒክነት ማሳደግ, ዋጋው አነስተኛ እና አነስተኛ ስራ መሆኑን የሚያሳዩ መረጃዎች አሉ. ሜን ኦቭ ሜን በተባለች የኦርጋኒክ የፍራፍሬ ምርቶች ሠሪ የሆኑት ፒተር ቦቤሌይ እንደገለጹት አምስት ዓመት ገደማ የሚፈጅ ኦርጋኒክ በጣም ውድ ነበር. አሁን ኦርጋኒክ የአትክልትን አትክልት ለማካተት በእውነትም ርካሽ ነው.
በአካባቢያችን በአትክልት ቦታዬ ውስጥ ለመጣል በምወስደው ውሳኔ ሌላ አስፈላጊ ነገር እኔ በቤቴ ውስጥ መርዛማ ኬሚካሎችን ወይም ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ማስቀመጥ አልፈልግም. ልጆቼ አደገኛ ኬሚካሎችን ለመግደል አሮጌዎቹ ሲሆኑ, ልጆቼን እንደሚጎበኙ ሁሉ አሁንም ድረስ የእኔ እንስሳት አደጋ ላይ ናቸው.
ኦርጋኒክን መጠቀም ከፍተኛ ጠቀሜታ ያለው መሆኑ በአፈር ውስጥ የሚገኙትን ጥቃቅን ንጥረ ምግቦችን መመገብ ነው. እንደ ሚራክል-ግሮድ ማዳበሪያዎች የሚሰሩ እና በቂ እጽዋቶችዎን በመመገብ በአፈርዎ ያሉትን ጠቃሚ የሆኑ ጥቃቅን ተሕዋሲያን በሙሉ ይገድላሉ.
በተለመደው ማዳበሪያዎች እና ጸረ-ተባይ መድሃኒቶች መጠቀምን ስለመምረጥዎ ግልጽ ነው, ነገር ግን ቢያንስ የኦርጋኒክ አትክልት ስራን እንዲሞከሩ እመክርዎታለን.