በተከማቹ ምግቦች ውስጥ የምግብ ጥራት መኖር
የማቀዝቀዣ መስመሮች እንደ ደረቅ, ጥቁር እና አንዳንድ ጊዜ በተቀዘቀዙ ምግቦች ውስጥ የተለያዩ ጥቁር ቅርጫቶች ያሉ ይመስላሉ. በዶት እና ቡና ላይ, ደረቅ, ደረቅ ክፍሎችን ይመስላል, ብዙውን ጊዜ በውጭ በኩል ጠርዝ ላይ የበለጠ ይታያል. በቀዝቃዛው ቦታ ላይ ማቃጠል በረዶ የተቀመሙ ምግቦችን ለመብላትና ለመብላት አያስችላቸውም. ይሁን እንጂ የምግብ ጥራቱ ይበልጥ እየተበላሸ በመምጣቱ ደስ የማይል ወይም ደግሞ ለመብላት አስቸጋሪ ሆኗል.
በተጨማሪም ሁልጊዜም ከማቀዝቀዣ ጋራ የሚያቃጥል ደስ የሚል የማጽዳት ሽታ አለ.
ብዙውን ጊዜ የስጋውን ቁሳቁስ ለመቆጠብ የሻጭ ማስቀመጫውን ቆርጠው ማውጣት ይችላሉ. ነገር ግን ማቀዝቀዣ ሲቃጠል ሰፋ ያለ ብቸኛ ምርጫዎ ሊሆን ይችላል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በሊቃው ላይ የሚቃጠለውን አካባቢ ማቃጠል ምንም ችግር አይኖርም, ነገር ግን እነዛን ቦታዎች ኋላ ለማስወገድ በጣም አዳጋች እና አጠቃላይ የአመገብ እና የስነጥበብ ውጤት ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል.
ኮርነር መቃጠል የሚያስከትለው ለምንድን ነው?
ማቀዝቀዣው በማንኛውም ዓይነት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከሰት ይችላል, በቂ ያልሆነ መጠቅለያ እና አየር አየር እርጥበት በመያዝ, ደረቅ አካባቢዎችን በመፍጠር ነው. በቤት ውስጥ አየር መያዛቸውን ቢያነሱም እንኳን, (አየር) በጀርባው ውስጥ አልያም በማከማቻ ክምችት ውስጥ እንዳይገባ ሲፈቀድም ይከሰታል. ዳቦና ቡና , እርስዎ የገዛቸው ስስና ጠፍጣፋ የሸፈነው ጥቅል በቂ ቀዝቃዛ ባለመሆኑ እና በምላሹም የጨው ድብደባዎችን, እንዲሁም ጠንካራ እና ጥራጥሬዎችን ይረጫል.
ረዘም ያሉ ምግቦችን በማቀዝያው ውስጥ ይቀመጣል, በጣም አስከፊው እቃው ያቃጥላል እንዲሁም አንዳንድ ምግቦች ከሌሎች ይልቅ በበለጠ ይጎዳሉ.
ቀዝቃዛ ማብሰያዎችን ለማስቀረት, ምግብ በአግባቡ መጠለል አለበት እና በተቻለ መጠን ብዙን አየር ከቦርሳ ወይም መያዣው ውስጥ መወገድ አለበት. በተጨማሪም የማቀዝቀዣ ምግቦች በተቻለ መጠን በአፋጣኝ ይበላሉ.
ቀዝቃዛውን ለማቆም የሚረዱ ምክሮች
- ከተቀማጭ ሻንጣ ወይም መያዣ ውስጥ በተቻለ መጠን ብዙ አየር ያስወግዱ. የእቃ ማጠቢያ ስርአት እጅግ በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን አየርን የሚስገባ ማንኛውም ዘዴ ከማቀዝቀዣ ማቃጠል ቢያንስ የተወሰነ ጥበቃን ይሰጣል.
- ምግብን ለመቀዘፍ ተብሎ የተነደፉ እና የምግብ ደህንነት (ረቂቅ) አይደሉም ተብለው የሚታሰቡትን (ዎች) ምግቦችን (ፓስፖች) እና ዕቃዎችን ብቻ ይጠቀሙ.
- እንደ ዳቦ, ቡና ባሉ የተሸፈኑ የሱቅ ቦርሳዎች ቀዝቃዛ አትሁን. የምግብ ማቅረቢያ በራሱ ምንም ጥበቃ አይሰጥም.
- ድርብ ወይም ሶስት እደሳ በፕላስቲክ የታሸጉ ምግቦች.
- የቁርስ ቅርፅን መጠቅለያ ወረቀቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ, ሰም የተሸፈነው ጎን ከውስጥ ውስጥ መሆን አለበት እንዲሁም የታሸጉ ምግቦችን ይዘቱን በተሻለ ሁኔታ ለመጠበቅ በ "ዚፕ-ቅጥ" ኮንቴኬር ውስጥ ማስገባት አለባቸው.
- እጅግ በጣም ጥንታዊውን ለመጠቆም የምግብ ምግቦችን ያዙሩ.
- በቀን ውስጥ ምግብን አስቀምጠው እንዲጥሉ ምልክት ያድርጉ, ስለዚህ በተቀረው የማትሪስ አየር ውስጥ በቀላሉ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
በቂ የአየር ማቀዝቀዣ (ኬንትሮይድ) እና ለረጅም ጊዜ ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ ህይወት) ዋናው ምክንያት የማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) ዋና ዋና ምክንያቶች ናቸው. የውስጠ -ሰፍሮ ውስጡን አየር ማስወገጃ ለማስቀረት ራስ-ጠፍጣፋ ማቀዝቀዣ በርቶን / አጥፋ. የምግብ ውስጣዊ ቅዝቃዜ ባይከሰትም, የምግብ ፍራፍሬዎች በፍጥነት ለማቀዝቀዣው እንዲቃጠሉ ያደርጋሉ. እንዲሁም የሙቀትን ማራዘም (የከፈትን በር ክፍት) ማስወገድ አለብዎት, ይህም የሙቀት መጠንን ይቀይራል.
በዚህ ምክንያት, ለረጅም ጊዜ የበረዶ ማቀዝቀዣዎች የተሸፈኑ ምግቦችን በማንሸራተት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቆየት ይቻላል.
እና በአብዛኛው በአጭር ጊዜ ውስጥ አስቀያሚ የሆኑ ምግቦችን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በግል ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቆየት.