በየአመቱ በፈረንሳይ እና በመላው ዓለም የወይራ ፍሬው ለመጀመሪያ ጊዜ የሚጣፍጥ ጣዕም በጉጉት ይጠበቃል. ድግሶች ተይዘዋል, ጠርሙሶች የተጫነባቸው እና በቤጆውደስ ኒውዝ የመጀመሪያዎቹ ጭማቂዎች ይደሰታሉ. ነገር ግን ይህ ወጣት ወይን ስለሆነ, በዚህ ፓርቲ ላይ በጣም ከባድነትን ለማሳየት በጠባይ ገላጭ ይሆናል. በሁለቱም አቀራረቦች እና የአለባበስ አመቻች ላይ የዕለት ቅደም ተከተል መሆን አለበት. በመሠረቱ የመጀመሪያውን ጠርሙስ እስኪጨርስ ድረስ ማንም ከእሱ ምን እንደሚመጣ አያውቅም ስለዚህ ለሽ
በዚህ ወቅት ከተፈጠረው ያልተጣጣመ ሁኔታ ጋር በሚስማማ መልኩ አንድ የፈረንሳይ የወይን ወይን እና የቼዝ ፓርቲ ፍጹም ቆንጆ ሆኗል. ቤወርጆይ ኒውወ የፓርቲው ምክንያቱ ቢሆንም ብርሃኑ, ፍሬያማው በመጠኑ ይሻላል. ስለዚህ, ከጫን እስከ ጫፍ የሚወስዱ ሰፋፊ የፈረንሳይ የደረጃ ቅብስጦዎች ጋር አብሮ የሚመጡ የተለያዩ የፈረንሳይ ወይንዎች ለክስተትዎ ፍላጎትን ይጨምሩ.
ደረጃውን ማዘጋጀት
በአንድ ሰው ቢያንስ ሁለት የወይን ብርጭቆዎችን ማቅረብ, ነጭ ለአንዱ ደግሞ ሌላ ቀይ.
የእንግዳዎችዎ መነጽርዎቻቸውን የወይን ጠጅ ይስጡ. እነዚህ አስገራሚ ፈጠራዎች ለትንሽ ጊዜ ከገለጹ በኋላ ምን አንድ ብርጭቆ እንደሚወስኑ የመወሰን ስራን ያስቀሩ.
በትላልቅ የቀለማት ብስባሽ ብስክሌቶች ይጥሩ. ይህ ለጨዋታዎ የወጣትነት እና የገና በዓል ሁነታን ይፈጥራል.
ሰንጠረዥዎን በጨለማ ያሸበረቀ, በቀለም ያሸበረቀ የጠረጴዛ ጨርቅ ያስቀምጡ. በዚያ መንገድ ሊከሰቱ ስለሚችሉ ማፈላለግ እንዲሁ እንደማያውቅ አይሆንም.
ለሚያገለግሉት አይጫዎች እና ሌሎች ጥራዞች ብዙ እጅ ይያዙ.
የበለጠ ውጤታማ እንዲሆን ምርጫዎችዎን ለማሳየት ጥቂት ቀላል የፕሮቲን ፕላስተሮችን በደረቁ ቅጠሎች ያዙ.
ከጎኑ በያንዳንዱ ጫማ ውስጥ ስሞች እና የጀርባ መረጃ የያዘ አንድ ካርድ ያስቀምጡ.
ዝርዝር ማውጫ
ከተለመደው እስከ ጫካው የሚደርሱ የፈረንሳይ የሚርሸቤቶች ስብስብ ያቅርቡ. ይህ ምርጫ እንዲጀምሩ ይረዳዎታል, ነገር ግን ሌሎች የአስተያየት ጥቆማዎችን ለማግኘት የአከባቢዎን የቺዝ ነጋዴ ይጠይቁ.
ወደ ተለመደው የካሳ እና ሌሎች ወይኖች ከመሄዳቸው በፊት ከእንኳንዎ ጋር ከ Beaujolais Nouveau እና ከሚመከሩት መጠጦች ጋር ይጀምሩ. በዚህ መንገድ ቤወርጆቹ ኒውሃ በጠንካራ ጣዕም አይሸከሙም.
ካሚሌት - ይህ የሚያምር, የሚያታዎ ላም የወተት አይብ በፓርቲሽ ኮከብ, በቤጂሆሉ ኒውዝ, ወይም በማንኛዉም የሻምፓኝ ጠርሙሶች ላይ መልካም ይሆናል.
ቢሪ - ይህ አይብ ለቤጆልደስ ኒውኡ ከሚባለው ተወዳጅ ጥምረት አንዱ ነው. ክሬም, የበጣም ጣዕም ጣዕሙ ከወይኑ ጋር ውብ በሆነ መልኩ ይወጣል.
ሞርቢየር - ፈገግታ, ቅቤ ቢቤር, ሞርቢየር ከቤጆልደስ ኒውሃ ጋርም አብሮ ይሄዳል.
ቡሽሮን - ይህ አሮጌ የፍየል ወተት ጥብጣና ጠንካራ ቤርዶር ነው . ነጭ ወይን ጠጅ ለ Sancerre ወይም ለ Pouilly Fume ሊያገለግሉ ይችላሉ.
ሚይዮሌት - የተዋቀረው ሚሚዮሌት የጣፋጭ ወይን ጠቀሜታውን የሚያሟላ የሸዲድ መስመር ላይ ጠንካራና ጨዋማ ነበራት ነው.
ሮኩርት - ይህ ዝነኛ, ደቃቅ የከብት የወተት አይብ አብዛኛውን ጊዜ "የኬሚስ ንጉስ" ይባላል. ለዚህ ለዚህ ጥንድ ተስማሚ የሆነ ማጣፈጫ እንደ ውብ ወይን ጠጅ ወይም እንደ ስቤንጌስ ያሉ ግሩም ጣዕም ነው.
ከቺስ ቦርሳዎች ጋር በብስኩቶች, በፈረንሳይ ባርፔት, በወይን ፍሬዎች, በቆሎዎች እና በእንቁራሮች ይጠቀሳሉ.
ግብዣውን እንደ አልሞንድ ታርት , ማድሊንስ ወይም ሲሪሞን ፓልምስ የመሳሰሉ ቀላል ቅቤ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦችን በመጨመር ፓርቲውን ለመጨረስ ያስታውሱ. የፈረንሳይ ጣፋጭውን ቡና አትዘንጉ.
ከአይስ, ወይን, ከፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች እና ጠንካራ የቡና ቡና, እንግዳዎችዎ የቤጆሎቭ ኒውዋን ከአንድ አመት በላይ የሆነ ክስተት ነበር.