እጅግ በጣም የሚያስደስት የቼዝ ቦርድ መዘጋጀት
ለስላሳዎች ኮክቴሎች , እንደ መጀመሪያው ኮርስ, ወይም ምግብን ለማቆም ምርጥ ምግብ ነው. በሚዝናኑበት በሚቀጥለው የቼዝ ቦርድ ላይ ጥረት ለማድረግ የሚከፈልዎት ከሆነ. በትንሽ ዕቅድ አማካኝነት የማያምነው እና አስተማማኝ የቺዝ ነጋዴ ለማጣራት ያደረጓቸው ምርምሮች አንድ የቺዝ ቦርሳ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ከሆኑ ኮርሶች አንዱ ነው. በአከባቢዎ ከሚገኘው የቺሽ ጠጉር ጋር ይደሰት. እነሱ የሚመርጧቸውን በማብራራት እና በሚቀጥለው ስብሰባዎ ላይ እቅድ ለማውጣት ይረዳሉ.
ስለ ክስተትዎ ትንሽ ትንታኔ መስጠት ብቻ ነው እና እነሱ የሚገዙበትን የአረም መጠን እና ቅጥ ይገነዘባሉ.
ምርጫዎን ለመወሰን እንዲረዳዎ ለማገዝ ትንሽ ውስጣዊ መረጃ ማወቅ ከፈለጉ ይህን ደስ የሚያሰኛ መመሪያን ይከተሉ, የሚያዝናና የቼዝ ቦርድ ያዘጋጁ.
ለፓርቲያችሁ የቼክ ኮርስ ለማቀድ በሚቀጥለው ጊዜ ይህንን መመሪያ ይከተሉ.
መርዞችዎን መምረጥ
ከሶስት እስከ አምስት የሚደርሱ ተረቶች ማገልገልን ያቅዱ. ከዚያ በላይ የሆነ የእንግዳዎችዎን ጣሳ ሊያደናቅፍ ይችላል.
ለጣጣጣ, ለስላሳ እና ለዕይታ ለመለየት ይፈልጋሉ. በጣም ደስ የሚል ምርጫ እንደ ካምበረን (እንደ ካሜምበርት) ያሉ ለስላሳ እና ቀላል ኬሚስ (እዚህ ካብበምን እና ቢሪ መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ), ጠንካራ, መለስተኛ, የአኩሪ አተር እንደ Asiago (ትንሽ ስለ Asiago እዚህ ጥቂት መረጃ) እና ከፊል ኩባንያ , ጥቁር ቢስስ (ለስላሳ አይብ በመሳሰሉት የተለያዩ ምርጫዎች የተለያዩ ምርጫዎች!) በአንድ ጭብጥ ዙሪያ የቼሽዎን ምርጫ መገንባት ይችላሉ.
- ሁሉንም የፍየል ክምችቶች ልታገኚ ትችያለሽ-ካብራስስ ከፊል ኩባንያ, ሰማያዊ ካሚስ, ሞንታሼት ለስላሳ, አዲስ ጥራጥሬ ነው. እና ከባድ, የትንፋሽ አይብ / Gjetost.
- ለጭብጡዎ አንድ አገር ይምረጡ. ከስዊዘርላንድ የተወሰደ የወረቀት ቦርድ ባህላዊ እና ከፊል-ካምፓኒ አመንጪን ያካትታል. ግዙፍ, ዋሻ-ግሩዬይ; በከፊል-ሟች ቶሜ ደ ዴስዬ; እና አንድ ግማሽ ኪት, የአፕል ጣር, የባርኔጣ አይነም.
የተለያዩ ማሳደግ እስከፈለጉ ድረስ የግል ስብስቦችን አንድ ላይ መሰብሰብ ምንም ስህተት የለውም.
አግባብ ያላቸው ምግቦች
ከመጠን በላይ የሆኑ ጥራጥሬዎችን የሚጎዱ በጣም ጠንካራ ምግቦች የሌላቸው የቼስ ቦርሳዎች ከሾልካዎች እና ዳቦ ጋር ይጣመሩ.
አፕል, ፒር, ዘይትና ፍራፍሬ ሁሉም ከጠንካራ ጋር ይመሳሰላሉ. ቡናዎች ጥሩ ምግቦች ናቸው.
ቫይታሚኖችን ከቪታ ጋር ያጣምራል
ወይን እና አይብ እንደ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ, ወይም ሾርባ እና ሳንድዊች ያሉ ጥንታዊ ጥምረት ናቸው. ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች ለምራሳቸው የሚጣጣሙትን ምርጥ ተመራጭ ለመምረጥ ሲሸማቀቁ ይሰማቸዋል. ይህ ቀላል ውሳኔን የሚወስኑ አንዳንድ ቀላል መመሪያዎች እነሆ.
- እንደ ስታይልተን ወይም ጋግኖዛላ የመሳሰሉ ሰማያዊ ቅብ ቤቶች እንደ ስስታነስና ፖርት የመሳሰሉ ጣፋጭ ወይን አላቸው.
- እንደ ፍየል ወይም feta ያሉ ትኩስ ጥብስ አብሮ ለመሄድ, Sauvignon Blanc ወይም Pinot Noir ይምረጡ.
- እንደ ቴሌሜ ወይም ብራሌት-ሳራሪን ያሉ ለስላሳ-የተዘጋጁ ቅብ ከቼዳኔይ ጋር ጥሩ ግንኙነት አላቸው.
- አሮጌው ሸይድስ እና ፐምሚጋኖ-ሬምጂዮ የመሳሰሉት አሮጌው ኬክዎች Cabernet Sauvignon, Zinfandel ወይም Burgundy ያገለግላሉ.
ተጨማሪ የማጣመጃ ጥቆማዎችን ለማግኘት Stacy Slinkard, ስለ የወይን መመሪያ ስለ መመሪያ ይጎብኙ.
የጥቆማ አስተያየቶችን በማቅረብ ላይ
A ብሮቹን በንኪች ላይ በ A ንድ ሰክሪን ወይም በሳጥን ላይ E ንዳይነካ ለመርገጥ A ስፈላጊ ነው.
መጠቅለያውን ከአሳሾች ያስወግዱ, ነገር ግን በጀርባ ላይ ተዉት. እነዚህን ሸቀጣቶች ለምግብ ማቀዝቀዣ እቃ ይዘው ይምጡ.
እያንዳንዱን ቢስ በብረት ቢላዋ ይጠቀሙ. ለስላሳ ቅቤ በለስ ቢላ ሊቆረጥ ይችላል. አይቡ ከተሰራ, ሰፋ ያለ ላም ይመርጡ. የፒርመር አስቂኝ ሹል ቢላ ያስፈልገዋል.