ማይክሮዌቭ ምድጃ እንዴት እንደሚጠቀሙ

ማይክሮዌቭ ምድጃ አሁን አብዛኛውን የብርቱካናማ እቃዎች ክፍል ነው. በበጋው ወቅት ወይም በዓመቱ ውስጥ በሚገኙ በጣም የሚሞቅበት ጊዜ, ምድጃውን እንደ ማብሰያ ምድጃ እንዳይጨምር ስለሚጠቀሙበት ለመጠቀም ጥሩ መሣሪያ ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, ብዙ ሰዎች አሁንም ማይክሮዌቭን ተጠቅመው ቡናን ለመፈተሽ, ቅቤ ቅቤ ወይም ጣፋጭ ያደርጉ. ያ ጥሩ ነው - ግን መሳሪያው ከዚህ የበለጠ ብዙ ነገሮችን ማድረግ ይችላል! ማይክሮዌቭ ምድጃን እንዴት እንደሚጠቀሙ ለማወቅ ይረዱ.

የእሳት ምድቦች እንዴት እንደሚሠሩ

ማይክሮዌቭው የሚሰራለት ከፍተኛ ኤሌክትሪክ ወደ ኤሌክትሮማግኔቲክ ኃይል ወደ ኤሌክትሮማግኔቲክ ኃይል ሲለወጥ ይሰራል, ይህም የኤሌክትሪክ እና መግነጢሳዊ ኃይል ነው. ይህ ኃይል በሬዲዮ ሞገዶች በተደጋገሙ ሬራዎች አይደለም. የሞተር የውኃ ሞገድ እና የአሳሽ ነጠብጣብ ጉልበት ሁሉም የኃይል መቆንጠቢያ ክፍሎቹን ለማሟላት በጋራ ይሰራል. በሩ ክፍት ወይም የጊዜ መቁጠሪያው ወደ ዜሮ ሲደርስ, ኃይሉ ወዲያውኑ ይቋረጣል, ስለዚህ ማይክሮዌቭ ራዲየሽን ምድጃውን አይተው አያውቁም. ሁሉም ምድጃዎች በሩ ክፍት በተደረገበት ጊዜ የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴው እንዲቆም ስለሚያደርግ ሁለት ገለልተኛ ስርዓቶች ይኖራቸዋል.

ማይክሮ ሞለስስ በምግብ እህል ውስጥ የሚገኙትን የውሃ ሞለኪውሎች እና "ማቅለጫ" ውስጥ የሚገኙትን ሙቀትን ያመጣል. ምግብ ምግብ የሚያበስለው, እንዲሁም ምድጃው ለምን አላበራም. ለዚህ ነው ብዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ያሉባቸው ምግቦች በፍጥነት ይበላሉ. ከፍተኛ ስብ እና ስኳር ያሉ ምግቦች በፍጥነት ይበላሉ. ሚዲያ ማይክሮዌቭን የሚያንጸባርቅ ሲሆን ጉልበቱ መስታወት, ፕላስቲክ እና ወረቀት ይለፋል.

ማይክሮዌቭ ሃይል በምግቡ ውስጥ እንደታሰበው ወዲያውኑ ወደ ሙቀት ይለወጣል - ስለዚህ የማይክሮ ሞገድ ኃይል ምግቡን መበከል አይችልም.

ምንም እንኳን ትኩስ በምግብ ውስጥ በቀጥታ የሚዘጋጅ ቢሆንም, የማይክሮቦቭ ጉልበት ከውስጥ ውስጥ ምግብ አያዘጋጃቸውም. እንደ ስጋ መጠን ያላቸው እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የምግብ ዓይነቶች በዋናነት የሚዘጋጀው በማይክሮዌሮች ውስጥ በሚሞቁ ውጫዊ ውስጠቶች ነው.

ማይክሮዌቭ / የማሳያ ምድጃዎችን በማዋሃድ ውስጡ ውስጣዊ ነው. የእሳተ ገሞራ ምድጃው ልዩ የሙዚቃ ገጽታ በምግብ ውስጥ በየቀኑ ሞቃት አየርን የሚያሰራጨ ማራገቢያ ሲሆን ፈጥኖ በበለጠ ፍጥነት ያበቃል. ከእነዚህ የኤሌክትሪክ መሳሪያዎች አንዱ ካለህ ደብዳቤዎቹን በቅደም ተከተል አስቀምጥ.

የራስዎን ማይክሮዌቭ ለመጠገን አይሞክሩ. የማግኔት, ከፍተኛ የቮልት ትራንስፓርት, የሙቀት ጠባቂዎች እና ውስብስብ ዑደቶች የሚያካትት ውስብስብ መገልገያ መሳሪያ ነው.

የማይክሮዌቭ ምድጃ ደህንነት

ስለ ማይክሮዌቭ ደህንነት ጥቂት ቃላቶች.

• ከመድጃው ላይ በሚወገዱበት ወቅት ምግባቸው በጣም ይሞቃል, ስለዚህ የእሳት ማቀፊያዎችን ይጠቀሙ እና ተጠንቀቁ.
• ምግቡን በምግብ ማብሰል ከተሸፈነ, ትንሽ ክፍተት መተው, ወይም መከለያውን መተውዎን ያረጋግጡ ስለዚህ የእንፋሎት አይነካውም እና ሽፋኑ በሚነሳበት ጊዜ ያቃጥልዎታል.
• ምግቦቹ ከመድጃው ከተወገዱ በኋላ በአሰገበው መመሪያ መሰረት ተቀምጠው ሙቀቱ ሊሰራጭ እና ሊባክን ይችላል. ይህ 'የቆየ ጊዜ' ይባላል, ነገር ግን እውነቱን ለማብሰያው ጊዜ ነው.
• አብዛኛዎቹ መጋገሪያዎች ትኩስ ነጠብጣቦች አላቸው, እና ከምግጃው በቀጥታ ምግብ ከተበከሉ, ጥቂት አካባቢዎች ከሰው በላይ ተካፋይ ሊሆኑ እና ሊቃጠሉ ይችላሉ.
• ከንፋሱ ጎን, ምግቦችን ባክቴሪያዎችን ለመግደል በቂ ሙቀት በማይሰጥባቸው ቦታዎች ቀዝቃዛ ቦታዎች ሊኖሩ ይችላሉ. ቀስቃሽ እና ተዟዟሪ መመሪያዎችን በጥንቃቄ ይከተሉ.

• የምግብ አዘገጃጀትዎ በተለይ ለይቶ የሚያገለግል ካልሆነ በስተቀር የብረት ኮንቴይነቶችን አይጠቀሙ: ከላይ እንደተጠቀሰው ማይክሮ ሞገድ ብረትን ያስወጣል, ይህም መወርወሪያ እና እሳትን ወደ ምድጃ ውስጥ እንዲገባ ሊያደርግ ይችላል. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ ዓይነቶችን የሽፋን ክፍሎች, በተለይም በትንንሽ ቅርጫቶች በትንንሽ ቁሳቁሶች ሊጠይቁ ይችላሉ. መመሪያዎቹ በጥንቃቄ ከተከተሉት እስካሉ ድረስ ይህ ተቀባይነት ያለው ነው.
• የምትጠቀማቸው ማናቸውም መስታወት, የፕላስቲክ እቃዎች እና የፕላስቲክ መያዣ ማይክሮዌቭ ደህንነት ተብለው መታየታቸውን ያረጋግጡ. በሚቀጥለው ገጽ ላይ እንደተገለጸው መያዣዎችን መሞከር ይችላሉ.
• በአምራቹ ወይም በመሣሠሉት ውስጥ ከተጠቀሰው ጊዜ ውጭ ውሃ ወይም ሌላ ፈሳሽ አያስመርጡ. ከፍተኛ ሙቀት መጨመር ለረጅም ጊዜ በንፁህ ኩባያ ውስጥ ውሃ በሚሞቅበት ጊዜ ሊከሰት ይችላል. ውሃው ምንም አይታዩም, ነገር ግን በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ከጽዋው ሊወጣ ይችላል. ሁለት ጊዜ በውሀ ማሞቅ አይብ የስኳር ወይንም የቡና ቅንጣቶችን ወደ ውሃ ማከል ከፍተኛውን የማወቅን ስጋትን ይቀንሰዋል.

• በሩ ተጎድቶ ወይም ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ካልተዘጋ ማይክሮ ሞገድ አይጠቀሙ.
• ባዶ በሚሆንበት ጊዜ ምድጃውን አይጠቀሙ. ይህ ደግሞ መሳሪያ ማነሳትና እሳትን ማስነሳት ይችላል.
• በተጨማሪም በሚሰራበት ጊዜ ማይክሮዌቭ ከ 3 እስከ 4 ጫማ ርቀት መቆም ጥሩ ሃሳብ ነው.

የማብሰል ምክሮች

ማይክሮዌቭ ምድጃን እንዴት እንደሚጠቀሙ ይበልጥ የሚያውቁት ውጤቱ ይሻሻላል. እነዚህ የምግብ ምክሮች በጣም ጠቃሚዎች ናቸው.

• ማይክሮዌቭ በሚጠቀሙበት ጊዜ ስጋውን ለማርካት ምግቡን ወዲያውኑ ማብሰል አለበት. ማይክሮዌቭው በከፊል የተዘጋውን የስጋውን የተወሰነ ክፍል ምናልባትም ባክቴሪያዎች ሊበቅላቸው ይችል ይሆናል.
• ምግብን በንጣፍ ሁኒታ ያዘጋጁ እና ለመቀስቀስ, ለመዞር እና ለቆሞ ጊዜያት መመሪያዎችን ይከተሉ. አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአንድ 700 ሜጋ ዋት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
• በተጠቀሰው የማብሰያ ክልል ውስጥ ምግብ በአጭር ጊዜ ውስጥ ይፈትሹ. ምግብ እንደታዘዘው ይቁሙ, ከዚያም ፈጣን በሆነ ቴርሞሜትር እጅግ በጣም ደህና መሆን ወይም በካቲት መመገቢያው ምርመራዎች መሠረት ይመረመር. ምግቡ ካልተከናወነ ለረጅም ጊዜ በቀላሉ ማብሰል ይቻላል.
• እርስዎ ባለቤት የሆኑበት ምግብ የማይክሮ ሞገድ (ማይክሮ ሞገድ) ደህንነት እንደሆነ ስጋት ከሆነ, ለመሞከር ቀላል መንገድ አለ. አንድ ሙሉ ሙለ ውሃ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ መሞከር የሚፈልጉት ምግብ ያስቀምጡ. ለ 1 ደቂቃ በ 100% ኃይል ያበስሉ. ውሃው ሲቀዘቅዝ እና እየፈተና የቀረበው ምግብ ቀዝቀዝ ያለ እንደሆነ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ምግብ የሚሞቅ ከሆነ እሾህ ወይም ብረቶች ይዟል እንዲሁም ማይክሮዌቭ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም.
• ቀይ ሽንኩርት እና ሌሎች አትክልቶች በቀላሉ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይለቀቃሉ. በምድብ ውስጥ እንደታሰሩ ብቻ በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ አስቀምጡ, 1 Tbsp ይጨምሩ. ቆንጆ እስከ 1-2 ደቂቃዎች ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ያበስሉ. ይህ ምንም ተጨማሪ ስብስቦች በፍጥነት ማብሰል ይቻላል.
• በአጠቃላይ የምግብ ውጫዊ ክፍሎች በፍጥነት ይበላሉ. ስለዚህ ለምሳሌ የዓሳ ዓይነቶችን በጥንቃቄ ያዘጋጁ ስለዚህ ቀጭኑ ወደ መካከለኛው ክፍል መሃል ነው. ከከፍተኛ ከፍ (HIGH) በማናቸውም ሌላ የኃይል መጠን ላይ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ, በብስክሌት ኃይል በማብራት እና በማብሰያ ምድጃዎች ማብሰያዎችን በማብሰል, ኃይል ሳይወጣ ምግብን ለማለፍ እድሉ አለው. መካከለኛ እና ዝቅተኛ ኃይል በአጠቃላይ ምግቦችን ለማጣራት, ለመቅለጥ እና ለማጣራት ይሠራል, ከፍተኛ ቢሆንም ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ይውላል.

• የምግብ አሰራርን ይከተሉ! የምግብ አዘገጃጀት ካልሆነ ማብሰሉን ለመሸፈን ማይክሮ ሞሽሸን-የተጠበቀ የፕላስቲክ መጠቅለያ ይጠቀሙ. ለመጉዳት ጉድጓድ ውስጥ አንድ ክፍተት ይተዉ ወደ አደገኛ ደረጃዎች አይዋጥም. እና ሽፋኑን ከምግብ ላይ በማስወገድ ሁልጊዜ ይጠንቀቁ. እንፋሎት በፍጥነት ይበራል እና በቀላሉ ለማቃጠል ቀላል ነው. በምግብ አሰራሮቹ ውስጥ ምግብን ለማዘጋጀት, ማንቀሳቀስ, ማሽከርከር እና በስራ መድረክ ላይ መመሪያዎችን ለመቁጠር በጥንቃቄ ይከታተሉ.
• ማይክሮ ሞገድ በቀላሉ ለማጽዳት, 2 Tbsp. በ 2 ኩባያ በሚጣፍል ፈሳሽ ስኒ ውስጥ በ 1 ኩባያ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ. ፈሳሹ እስኪፈስ ድረስ ማይክሮዌቭ በሃላ በ2-3 ደቂቃዎች. ፈሳሹ በ 5 ደቂቃ ውስጥ ሳይከፈት, ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቆይ. የመለኪያ ብረቱን ያስወግዱ. ማይክሮዌቭ በፀጉር ፎጣ በቀላሉ ያጸዳሉ.

የምግብ አዘገጃጀቶችን አግኝ!

እነዚህ አስደናቂ የምግብ አሰራሮች ማይክሮዌቭ ምድጃን እንዴት እንደሚጠቀሙ የመማር የመጨረሻ ክፍል ናቸው. በእያንዳንዱ ጫፍ ይደሰቱ.

በመጀመሪያ ግን የማይክሮዌቭ ምድጃዎትን ሀይል ያውቁታል? እርግጠኛ ካልሆኑ ማወቅ የሚችሉበት ቀላሉ መንገድ ይህ ነው, በቴኔሲ ዩኒቨርስቲ እንደተናገሩት. በትክክል አንድ ኩባያ በተፈጥሮ ሞተርስ ውሃ አንድ የመስታወት መለኪያ ይሙሉ. ውሃ እስኪቀንስ ድረስ, ውሃውን ከፍ ያድርጉ, ውሃው ላይ እስከሚቀጥቅ ድረስ. መፍታት ከሶስት ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ, የማይክሮዌቭዎ ሃይል ከ 600-700 ነው. ከሶስት እስከ አራት ደቂቃ, ሃይል ከ 500 እስከ 600; ከአራት ደቂቃ በላይ በላይ, ምድጃው ከ 500 ዋት ያነሰ ነው. አብዛኛዎቹ ማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ 600 ዋት በላይ ኃይል ላላቸው ምድጃዎች ያገለግላሉ. የእሳት ምድጃዎ ከዚያ በታች ከሆነ, ተጨማሪ የማብሰያ ጊዜ መጨመር ሊያስፈልግዎ ይችላል.

አብዛኛዎቹ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ምግብ ያበስላሉ. ምግብ ማብሰል, ማሽከርከር, ማነሳሳትና ቆም ብለው በጥንቃቄ መከተልዎን ያረጋግጡ. ምግባቸው አሁንም ምግብ ከማብሰያው እና የሙቀት መጠን ስለጨመጠ ምግብን ለመቅመስ ወይም ለመብላት ፈጽሞ አይሞክሩ.

አሁን እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ይዝናኑ!

ማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት

• ማይክሮዌቭ ሜታሎፍ
  ይህ የማይታመን የስጋ ዝርያ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ወደ ፍጽምና ይዘጋጃል. ፍቃዳችንንና ወቅቶችን እንወዳለን.
• ማይክሮዌቭ ኦንአርት ብሬል
  የኦቾሎኒ ቅርፊት በጣም ጥሩ የማይክሮዌቭ ምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው. በእንፋሎት አናት ላይ ከማድረግ ይልቅ በፍጥነት ይበላል.
• ቀይ ቀይ ሽርሽር እና ቢጫ ስኳሽ
  ይህ አምስት ቀለሞች የሚሠራው ይህ በቀለማት ያሸበረቀ ስስ ጨርቅ በጣም ቀላል እና ቀለል ያለ ነው.
• በአለም ውስጥ በቀላሉ በቀለ
  ሁለት ንጥረ ነገሮችን, ጥቂት ደቂቃዎች እና ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን ይጨምሩ, እና ለስለስ ያለ, ለስላሳ የፊንጢጣ ነጠብጣብ. ያምም.
• የማይክሮዌቭ ምግ
  ይህ ስብስብ ሙሉ በሙሉ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ምግብ የሚዘጋጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው.